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慢性發炎是致癌元兇？醫師3招助排毒：睡好覺、吃彩虹蔬果、多運動通淋巴

2020-08-10

林曉凌醫師說明，癌細胞其實就是病變的細胞，主要是因人體內有一個正常的生命週期，當細胞壽命已盡或是開始出現老化或病變等現象，這時就應該要從細胞核終止細胞的生命週期，但是由於發炎物質與自由基等對細胞造成傷害，改變細胞核中的遺傳物質，控制細胞週期序列的功能已經出現了變化，出現病變的細胞就會不斷地被複製。

缺乏維生素Ａ易眼乾疲憊　６大情況要注意，營養來源報你知

2020-07-27

王海玲營養師就表示，維生素A是人體相當重要的營養素之一，保護視力就是其中一項最主要的功能，維生素A長期缺乏，會使得眼睛適應光的能力下降，影響眼部健康，因此常會有眼睛乾澀、疲倦的情況，甚至有夜盲症的情況出現。除此之外，維生素A缺乏者也容易出現皮膚乾燥、發育不良、四肢無力、免疫力下降、頭髮乾燥等，若有上述這些情況的民眾，更要留意維生素A攝取。

找到治療武肺新方法？北榮創新療法抑制併發症，救起重症阿嬤

2020-06-30

新冠肺炎尚無疫苗問世，選擇有效治療方式成為病人存活關鍵。臺北榮總日前成功搶救一名武漢肺炎重症女性患者，轉診至北榮時情況相當不樂觀，X光片中肺部已呈一片全白，幾乎沒有空氣流通空間，因而出現呼吸衰竭，需使用葉克膜維生。經過北榮醫師團隊評估後，以類風濕性關節炎的生物製劑IL-6予以治療，患者治療後情況相當良好，目前已痊癒返家。醫師指出，新冠肺炎感染會引發肺部發炎反應，日後有可能會面臨肺部纖維化風險，所幸成功達到治療目標，為婦人保住寶貴性命。

免疫力不是愈強愈好？過度反應並致細胞激素風暴？醫師教正確飲食維持恆定

2020-06-23

有些病患特別會引起細胞激素造成嚴重的免疫反應，比如：細胞通透性、血管通透性改變，如果以肺部舉例就會造成肺泡充滿水分、分泌物，讓氣體交換功能喪失，在治療上也會相對棘手。林曉凌指出六大營養素，蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、水分，都是日常身體所需，在維生素方面也要注意「維生素P」也就是植物化學物質的攝取。

這些食物一起吃，營養更加分　醫：「協同作用」更能發揮營養價值

2020-06-08

林曉凌醫師表示，食物的營養攝取分成很多階段，例如從腸胃進入並消化後，靠著血液運送養分至身體各處等，不同的階段所需要的酵素、營養的參與也都不盡相同，若某酵素缺少便不利讓身體吸收養分，反之營養在相輔相乘的情況下，是有利達到強化效果的，也就是所謂的「協同作用」，這也是為什麼飲食上常會建議民眾多元攝取營養，而非單一攝取的原因之一。

癌症如同身體慢性發炎？醫指３關鍵避免身體變成「易癌體質」

2020-06-03

台大醫院林曉凌醫師表示，身體的慢性疾病往往和慢性發炎有關，常見包括心血管疾病、代謝性疾病等，最嚴重的一種就是人人聞之色變的癌症。一般細胞都會有個生命週期，當生命週期過了就會老化、死去，並代謝出體外。

吃什麼可以提升免疫力？醫教這樣吃，「維持免疫力」才是重點

2020-06-03

林曉凌醫師更進一步表示，不論是免疫力太弱或過強，都是免疫失調的一種。免疫力過強者一般認為是天生如此，但其實也有可能是因為後天的飲食習慣、生活型態、壓力程度等因素所造成的免疫失調的情況，讓免疫系統敵我不分，進入一個自己傷害自己的狀態之中。

【免疫力小測試】營養師出招，簡單是非題測你的免疫力夠不夠

2020-04-28

王海玲營養師表示，免疫力是人體自身的保護機制，保護人體不受病原微生物的侵害，而免疫力主要功能可分為「防禦」、「清潔」、「監控」三種。防禦能力可保護身體不受侵害，並消滅外來的細菌及病毒等；清潔能力可不斷的清除體內老化、衰老、死亡的細胞，有助於人體不斷更新，讓身體保持在最佳狀態；監控能力則可以即時辨識並且清除染色體畸形或變異的細胞。其有如體內的軍隊一樣保護人體，當有細菌、病毒入侵時便會群起奮戰。

薑、薑黃利抗氧化、抗發炎、防病毒，專家：部分營養為脂溶性，吃對方法更加分

2020-04-24

孫語霙營養師表示，薑和薑黃確實對身體都有非常大的好處，薑含有400多種化合物，而某些特定的植化素，像是薑辣素、薑油酮、薑烯酚，以及B胡蘿蔔素、維生素A、E等營養素，具有抗氧化、抗發炎、預防癌症、改善消化道不適的症狀，也有研究指出生薑對於可以對抗呼吸道病毒的活性。而薑黃中最具活性的成分就屬薑黃素類化合物（Curcuminoids）具抗發炎、抗氧化功能、預防癌症、阿茲罕默症。不論是薑還是薑黃都有抗氧化、抗發炎、防禦病毒的效果，因此適量攝取，對於外來病毒的攻擊，都有保護作用。