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吃豆腐助減肥瘦身？營養師教你健康吃蛋白質，百頁豆腐油豆腐竟超雷？
2020-01-09飲食內容不惟是身體的營養來源，也會影響減重成效。韓國女星宋慧喬據稱以正常吃早午餐搭配晚餐只吃豆腐來維持苗條身材。然而每餐只吃單一食物，真的能幫助減肥？營養師提醒，雖然豆製品相對熱量較少，但是只吃豆類或吃錯方法仍未必能健康減重。三餐應注意營養均衡，或諮詢營養師意見後再進行飲食調整。
練有氧還是無氧運動更能減脂？營養師提醒運動前後「正確吃法」更重要
2019-12-24張佩蓉營養師指出，有氧運動和無氧運動搭配進行，其實才是幫助減脂最好的策略。一般人在最初減重時採取有氧運動，的確能讓體重下降，惟在適應期之後需要進行調整。張佩蓉說明，坊間有些說法指出訓練有氧運動時是先消耗葡萄糖再消耗脂肪，其實並不正確，葡萄糖和脂肪會在運動過程中同步燃燒，只是佔比不同，在進行高強度運動時葡萄糖運用較多，低強度運動時脂肪消耗比例則略高，不過這並非表示低強運動對減脂最有效，還是要考量到總卡路里消耗量。
正常吃飯也能健康瘦！肥胖症專科醫師推２１１餐盤，體重穩穩下降１５公斤！
2019-12-06洗腎族更易感染新冠病毒？「居家洗腎」腹膜透析受限少，連結雲端病人更安心？郭克林醫師新冠病毒來勢洶洶，#洗腎 病人免疫力差不但是高風險群， 採用 #血液透析 的患者，還必須定時前往醫療院所， 究竟洗腎族群為何容易感染，防止感染的自保方法有哪些？ 台北慈濟醫院腎臟透析中心主任 #郭克林醫師 提醒： 腎友們平日要注意 #環境消毒 #勤洗手 #正確戴罩 #少摸臉， 有助降低各種病菌的敢染風險，此外 #居家洗腎 的 #腹膜透析， 不但具有 #時間空間限制少，#有利於血壓平穩，還能 #延長保留殘餘腎功能 的優點， 現在也能 #連結雲端平台，讓醫護人員遠端監測協助病人照護， 腎友們即便在家洗腎，也能安心進行透析治療喔！ 感謝 郭克林 醫師！
由今健康發佈於 2020年5月4日 星期一
今健康New新聞
中藥鉛中毒對身體有多傷？顏宗海：傷全身，留意老水管．不明草藥．化妝品等
長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海醫師表示，鉛對人體是百害而無一利的成分，能避免應盡可能避免，能堤防應盡可能堤防。醫師也表是，美國疾病管制與預防中心(CDC)就指出，成人體內含鉛的成分不得超過10(µg/dL)，兒童不得超過5(µg/dL)。
心跳快慢對壽命也有影響？研究：心跳逐年增加，死亡率增2倍
新光醫院心臟內科魏承駿醫師所發表最新的心跳軌跡研究，分析金山地區3400名居民20年間的心跳軌跡，發現心跳變化的軌跡和死亡率有密切關係，心跳越快，死亡率是呈線性增加，平均心跳數10年內不斷上升的群眾，死亡率是心跳穩定群眾的2倍以上，而原本心跳很快的群眾，如果能夠把心跳控制下來，發生死亡的風險其實可以下降到和穩定群眾一樣的。
藝人坤達與醫護為愛發聲 防治愛滋了解Ｕ=Ｕ，共創「Ｕ愛環境」
坤達表示要消除偏見的第一步，就是理解與信任，透過社群媒體分享「我知道U=U」的特效框，希望能讓更多的朋友們了解U=U (undetectable= untransmittable)，測不到病毒等於不具傳染力的治療共識，除了重視安全性行為，全程正確使用保險套之外，能夠減少對於感染著們的偏見，呼籲各界攜手共創「U愛環境」。
缺牙導致牙齒歪斜，愈快植牙愈好？魏倫仕：矯正要全面考量
魏倫仕牙醫師提醒，齒列矯正必須全面考量，貿然植牙未必能達到最理想的效果。台中樂庭牙醫診所院長魏倫仕指出，數月前一名四十多歲的患者因洗牙就診，看診發現其下下顎左右大臼齒各有缺牙，原先以為必然走上植牙一途，魏倫仕卻點出必須先透過矯正改善牙齒歪斜，否則後序仍會有難以清潔或咬合等問題。女病患原先是因久未洗牙而找上門，現在也順利接受正確矯正中。
他防護你放心！終結HIV不只要篩檢，更要「預防性投藥」
感染者在確認感染後，及早服用「抗病毒療法藥物(Antiretroviral,ART)」，便可持續讓體內病毒保持在檢測不到的狀態，如此便不會將病毒傳染給性伴侶。根據PARTNER2研究顯示，感染者服用抗愛滋病藥物療法(ART)藥物後，便可將病毒控制在低於200copies/ml的狀態，此狀態下檢測不到病毒就不具傳染力，也就不會有傳染的風險，即便是無套性交亦不具傳染力，即為「U=U」，測不到病毒(Undetectable)=不具傳染力(Untransmittable)。
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灰指甲莫輕忽，當心乾癬關節炎已找上身 醫師：注意336檢測法則及早治療
許多患者在初期出現症狀時，常誤以為指甲病變是由黴菌所引起的灰指甲，但細探症狀其實仍可發現兩者間的差異，指甲乾癬會造成指甲異常增厚、泛黃，指甲表面出現點狀凹陷，與皮膚連接處也會出現紅腫脫屑症狀，甚至甲床或甲板分離。國泰綜合醫院乾癬特別門診主治醫師廖澤源說明，近端指甲病變和指關節周圍的皮膚發炎息息相關，患者的末梢血管會受發炎反應影響，出現關節紅腫熱痛，甚至造成關節變形。
長息肉會罹癌嗎？專家：置之不理可能癌變，高風險族群要注意
王海玲表示，息肉是一種從上黏膜細胞層增生，進而產生向外突出的組織贅肉，其常見表面光滑且呈現粉紅色、深紅色狀態。人體的任何部位都有可能出現息肉，大多數生長於表皮或內腔，例如鼻腔的鼻息肉、子宮頸的子宮頸息肉、大腸的大腸息肉等。
眼睛保養別只靠葉黃素 營養師：５大護眼營養素這些食物都吃得到
營養師表示，保護眼睛的營養素多存在於蔬果當中，人體無法自行合成，其中民眾常聽到的葉黃素、玉米黃素特別重要，兩者皆有相當良好的抗氧化作用，有利減緩自由基對眼睛的傷害。因此若想要攝取葉黃素、玉米黃素保養眼睛者，吳映蓉營養師就建議可多從菠菜、荷蘭芹、蘿蔓生菜、葉萵苣、花椰菜、洋蔥、蔥、蛋黃、玉米粒、綠甜椒、高麗菜、芹菜等蔬菜中攝取。
為什麼一直在復胖？減重竟會導致心血管疾病？營養師籲飲食要均衡
台灣名列亞洲最胖國家，體重超標更是許多疾病的危險因子。許多人雖然有心減肥，卻往往中途就宣告失敗，而且容易愈減愈肥。營養師師提醒，錯誤減重完後會再度復胖，大多是因為追求快速又極端的減肥法。