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養骨補鈣也要補維生素D!吃菜也能補鈣?醫教「3多1少」補好補滿!
2023-09-26侯家瑋醫師表示,要強健骨骼光吃鈣是不夠的,也要能吸收進去,維生素D可促進小腸壁吸收鈣質,是讓身體吸收鈣所必需的要素。陽光可以為身體提供維生素D,透過皮膚自行合成。但是也得看時間,一般曬太陽效果最好的是太陽光紫外線中UVB 的280nm波長,此波長最強的時刻是上午10點到下午3點,需在沒有帽子等遮蔽、不擦防曬油的情形下,露出臉部、脖子和手臂,每次曬15分鐘、每週3至4次。
鈣重要!乳糖不耐症怎攝取?營養師指關鍵:喝牛奶訓練!或可吃別的。
2022-10-31乳糖不耐症的民眾詢問是否可以用豆漿取代牛奶,答案是不行的。牛奶的重要性主要在於鈣,而豆漿主要是補充蛋白質,鈣質含量非常低,若只喝豆漿容易忽略了鈣吸收,長期下來會有骨密度不佳、骨鬆等問題,牛奶和豆漿都不可互相取代。
研究曝新冠影響骨健康!簡單3動作檢測、3招養好骨頭!
2022-10-20黃兆山醫師指出,據國際研究,感染新冠肺炎後的身體發炎狀況、會增加破骨細胞活性、影響骨質密度。根據衛福部統計,台灣約有194萬名50歲以上民眾染疫,這些熟齡確診者可能就正面臨行動力危機。呼籲康復的熟齡民眾接受「骨密度檢查」,如發現為高風險族群,應及早採取適當的措施保養骨骼。
老是腰酸背痛、關節痠痛?醫推4大類食物強筋健骨!
2021-04-22筋骨痠痛多屬於「痺症」,疏筋活血可以改善,而這些辛辣性食材,就有此功能。薑已證實可抑制體內介白素和前列腺素的合成,減少發炎反應,又少有副作用。蔥、蒜、辣椒也有類似效果。但攝食過多仍可能造成腸胃不適,體質躁熱者也不宜過量。
骨頭要好只吃鈣不夠,認識營養素「協同作用」:缺乏維生素D當心免疫、代謝出問題?
2020-08-10林曉凌表示,民眾普遍缺乏維生素D與作息方式有關,工作型態導致長期待在室內、假日喜歡待在家中以致缺乏吸收太陽光。近年來,維生素D3的作用越來越被重視,研究發現每一種細胞的細胞膜上都有維生素D的受體,因此與細胞健康具有重要關聯,包括免疫力、代謝功能、維持細胞週期穩定還有荷爾蒙分泌,都與維生素D有相當關係。
吃菠菜真能強壯骨骼?營養師:還有助防癌、養眼、保護心血管
2020-07-03健康意識抬頭,很多人都想知道吃什麼有利防癌,菠菜就是其中一種對防癌有利的超級食材。營養師表示,菠菜的主要植化素包括了beta胡蘿蔔素、葉黃素、檞皮素、葡萄糖二酸、麩胱甘肽等,每種營養都對於防癌有相當大的助益,也有研究發現,多吃菠菜有助降低十大癌症之首的大腸癌之發生率。
中醫談骨鬆:先養腎才能留住鈣,吃對黑色食物加穴位按摩
2019-12-31徐慧茵中醫師表示,若飲食、生活等保養得宜,通常女性在35歲時骨骼密度便會達到顛峰,其後則會因為荷爾蒙流失等原因逐漸開始走下坡,而當進入更年期時更會如溜滑梯一般快速流失;男性雖然流失的速度沒有像女性這麼快,但也會有明顯下滑的趨勢。
養骨如蓋房,防骨鬆別只補鈣!鎂、維生素D等7大營養也很重要。
2019-12-30台灣營養基金會執行長/吳映蓉營養師表示,若想要保持骨骼健康、防範骨質疏鬆症,補鈣是絕對必要的,但要補的可不只有鈣質,如果在骨骼保養上只有補鈣的話是遠遠不夠的,其他像是維生素D、維生素K、蛋白質、鎂等各種植化素的營養也相當重要。
黑木耳助養骨、防血栓!且體積大、熱量低,助減肥,這樣炒更有利營養吸收!
2019-12-04李姿儀營養師表示,黑木耳富含果膠及膳食纖維,有利於抑制膽固醇在血管中堆積,且也具有抗凝血的作用,有助於防範血栓的形成,所以對於一般人保養血管相當有利,也對高血壓患者患者相當有幫助。
小白菜有利強壯骨骼!不僅鈣值豐富,還富含維生素K!這樣挑選、保存營養不流失!
2019-12-04營養師表示,小白菜是一種高鈣的蔬菜,其每100克含鈣量就高達75豪克,且價位平平,是一種非常親民的營養蔬菜。順待一提,因為小白菜非為結球白菜,所以被稱為小白菜,反之,是為結球白菜的則被稱為大白菜。