最多人關注

  • 新冠肺炎
  • 肺炎鏈球菌 
  • 疫苗
  • HPV
  • 膽固醇
  • 骨頭要好只吃鈣不夠,認識營養素「協同作用」:缺乏維生素D當心免疫、代謝出問題?

    2020-08-10

    骨頭要好只吃鈣不夠?當心忽略營養素「協同作用」

    食物攝取經過人體消化分為很多階段,包括從進入腸道被消化後再進入血液循環,各個階段需要不同酵素與營養物質參與。林曉凌醫師指出,以骨質來說,鈣是非常重要的礦物質,從腸道進入腸黏膜再到血液循環之間,需要維生素D尤其是活性的維生素D,來擔任搬運的角色。吸收進入血液循環再進入骨頭、牙齒,這些富含礦物質的組織結構內,還需要指引方向的角色,也就是維生素K2,負責讓鈣質可以順利進入需要的器官。此外,鎂離子的作用也是舉足輕重,它像堆砌磚塊的水泥,與鎂離子進行「協同作用」,能使骨小樑更加堅實。醫師指出,鈣、鎂、維生素D、K等營養素,在骨質構成過程中會互相協助,攝取各種適量營養素,才能維持身體健康運作所需。

    #協同作用 #養骨 #鈣 #維生素D #維生素K2 #鎂 #咖啡

    生活型態易缺乏維生素D 微量元素與Omega3要吃夠

    林曉凌表示,民眾普遍缺乏維生素D與作息方式有關,工作型態導致長期待在室內、假日喜歡待在家中以致缺乏吸收太陽光。近年來,維生素D3的作用越來越被重視,研究發現每一種細胞的細胞膜上都有維生素D的受體,因此與細胞健康具有重要關聯,包括免疫力、代謝功能、維持細胞週期穩定還有荷爾蒙分泌,都與維生素D有相當關係。

    除了維生素D的攝取,注意維生素C的攝取也相當重要。此外,鋅、硒等微量礦物質,也屬於大眾較常忽略的重要元素。如果沒辦法從彩虹蔬果攝取到相對的營養素,林曉凌建議在挑選營養補充品時,可以選擇多酚類豐富的種類如:兒茶素、葡萄籽萃取物、松樹皮萃取物、漿果類萃取物。此外攝取好的脂肪也是對免疫功能有益,好的脂肪酸能夠調節免疫功能,Omega3的攝取足量就相對重要。

    咖啡有好處但不是人人可喝?做好養護2關鍵才是健康之本

    咖啡為含有咖啡因的飲料,有說法認為可降低自體免疫相關健康風險。林曉凌提醒,如果本身屬自律神經較為亢奮、心跳速度快、血壓偏高的族群,並不適合補充咖啡因來調節免疫功能,應減少攝取以降低心肺循環的刺激。另外也要注意睡眠障礙的風險,如果攝取過量咖啡因影響睡眠品質,將連帶影響整個身體恆定狀態。醫師建議,了解自身對咖啡因的耐受度,才能評估適不適合喝咖啡。

    #協同作用 #養骨 #鈣 #維生素D #維生素K2 #鎂 #咖啡

    除了飲食攝取調整,還能從養、護兩個面向著手,「養」顧名思義就是有沒有照顧好身體的健康,從充足的睡眠、均衡飲食、規律作息到培養運動習慣,都是需要同時兼顧,雖然可能因為生活忙碌無法面面俱到,醫師建議可以適當選擇營養素的補充來加強免疫功能。「護」則是保護自己避免接觸病原菌,出門應養成戴口罩、勤洗手、保持社交距離等好習慣來因應現在的疫情時代。

    #協同作用 #養骨 #鈣 #維生素D #維生素K2 #鎂 #咖啡

    以上新聞文字、照片皆屬《今健康》版權所有,非授權合作媒體,禁止任何網站、媒體、論壇引用及改寫。

    《延伸閱讀》

    吃菠菜真能強壯骨骼?營養師:還有利防癌、養眼、保護心血管

    .防骨鬆不能只補鈣?營養師喻「房屋要穩固不是只靠磚塊」

    點擊 #關鍵字,看更多相關文章
    #協同作用 #養骨 #鈣 #維生素D #維生素K2 #鎂 #咖啡
    今健康New新聞
    打完新冠疫苗 5%「腋下淋巴結腫大」! 醫師建議:乳癌病人施打健側手臂
    桃園一名女性日前打完莫德納疫苗兩週後、摸到腋下有顆粒般的腫塊,就醫意外發現罹患乳癌。醫師指出,腋下淋巴結腫已知是新冠疫苗可能副作用之一,研究顯示約5%女性接種後出現此一症狀。為避免影響疾病判斷,建議乳癌病人於接種新冠疫苗時、選擇打在健康乳房那一側的手臂上!
    龍劭華逝世,醫籲糖尿病積極治療,心肌梗塞是常見死因!
    洪暐傑醫師表示,因疾病逝世最大的問題往往就是出自於心臟,例如心肌梗塞、心臟驟停等,糖尿病就是常見的原因之一。糖尿病未妥善控制,易使得心臟血管長期浸泡在糖份過高的血液當中形成病變,進而引發心臟相關疾病。
    乾癬性關節炎治療不再有「四」!搭配疫苗接種防疫防關節變形
    黎子豪醫師說明,乾癬是一種全身性發炎疾病,不僅會出現皮膚病灶,甚至可能合併關節炎等共病發生,當關節發生不適,無論是手、腳抑或背部,都有可能是乾癬性關節炎之表現。
    新冠、流感、肺炎鏈球菌疫苗 都打助防重症死亡!6種人建議早打。
    黃軒醫師以較為常見的流感病毒比喻,其有如先遣部隊,一般而言殺傷力不高,但一樣有可能致命,通常在進入呼吸道後會一路破壞呼吸道,後續若染上新冠病毒或肺炎鏈球菌,將有如重裝部隊、特種部隊一般大舉入侵,病菌的侵害將易如反掌,重症、死亡的機會將大幅提升。反之也是如此。
    持續有嘿咻、就是不受孕?醫師:超過1年應尋求醫療協助
    不知精蟲出狀況、夫妻白努力兩年險誤「生」機!台中一對李姓夫妻原以為太太做了子宮肌瘤手術就能正常懷孕,沒想到手術完後、嘗試兩年仍舊沒有好消息;再度就醫才發現其實是先生精蟲品質有狀況,根本難以自然受孕,所幸積極接受人工生殖技術、試了三次,終於在36歲這年成功懷孕。
    今健康嚴選推薦
    【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼?眼中醫推3茶飲有助護眼!
    大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶,其實不盡然如此,舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃,當然就可以使用枸杞菊花茶,但是枸杞的劑量要少,菊花的劑量要多;若是有以上症狀以外,眼睛還會有灼熱感,眼屎多到會「牽絲」,也就是水樣分泌物增加,這樣就是感染性結膜炎了,這時候就要使用菊花、金銀花來治療;假如單純的眼睛乾澀,結膜沒有紅,眼睛周圍沒有眼屎,這種情況是屬於「陰虛」,就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材,效果就更顯著。
    【名家專欄】招明威教授/全民節水省起來!黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害?
    小蘇打屬於弱鹼性粉末,具有侵蝕性,所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用,但如果用於軟性的物質,像是洗菜,就要特別注意用法用量,使用過多或是浸泡太久,容易腐蝕蔬菜的纖維,讓菜軟掉不清脆。
    【名家專欄】曾郁文醫師/懷疑有尿失禁?簡單4步驟自我檢測!
    漏尿的狀況,輕則底褲濕濕的;重則影響到生活,排斥性行為、無法出遠門、放棄運動,甚至怕身上有尿騷味,這些都是「尿失禁」的症狀,長期下來不敢與朋友往來,低潮陰霾造成憂鬱症。
    【名家專欄】洪素卿/腹痛急診驚見肝癌!注意相關症狀,出現疼痛多晚期!
    高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出,肝臟裡面沒有神經,肝臟的表面才有神經,肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀,且如果腫瘤不夠大,或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響,多無明顯症狀,一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀,多數已是晚期。