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    鈣重要!乳糖不耐症怎攝取?營養師指關鍵:喝牛奶訓練!或可吃別的。

    2022-10-31

    乳糖不耐症的民眾詢問是否可以用豆漿取代牛奶,答案是不行的。牛奶的重要性主要在於鈣,而豆漿主要是補充蛋白質,鈣質含量非常低,若只喝豆漿容易忽略了鈣吸收,長期下來會有骨密度不佳、骨鬆等問題,牛奶和豆漿都不可互相取代。

    防骨鬆、骨折別只補鈣、喝牛奶!營養師指6關鍵有助防範。

    2021-11-17

    莊譓馨營養師表示,骨鬆早期並無明顯症狀,因此常被忽略,患者往往是在骨折後才發現。值得注意的是,骨鬆的並非年長者特有的問題,人體骨質在20歲左右達到顛峰後,三十歲開始便會以0.1-1%的速度逐漸流失,更年期的女性流失更快。

    缺鈣易骨鬆、三高、傷全身!營養師推10種食材助補鈣。

    2021-07-21

    長期缺鈣容易出現情緒緊繃、暴躁、焦慮、失眠等問題,以及肌肉抽筋或是常常腰酸背痛的肌肉情況出現。也會因身體為協助血鈣上升,使得血管平滑肌收縮引起高血壓,而三高環環相扣,常見三者同行,也容易提升心、腦血管疾病的風險,進而使得心肌梗塞、腦中風的風險提升。

    台灣人「地表最不適合喝酒」!酒癮戒不掉可能是維他命B群不足?

    2021-03-29

    酒精因為是額外的碳水化合物,需消耗B1來進行代謝,故會導致維生素B1缺乏,造成疲倦、虛弱、嗜睡、頭痛、憂鬱。酒癮的兩大問題來源,即是生化上個別化之缺陷,以及營養不良之惡性循環導致持續酗酒。補充維生素B群可能透過足夠營養改善,讓有家族飲酒史的酒癮者減少氨累積而減酒,

    飲食搭配好多禁忌?哪些食物不能一起吃?營養師:注意份量及間隔時間

    2020-09-18

    營養師陳嫚羚說明,食物進入胃中會依照型態、份量或種類,影響在胃裡的排空速度。以食物的種類來說,醣類速度消化快過蛋白質,脂肪速度居末;以型態來說則液體排空速度大於固體。從吃進食物約三小時後,胃中的食物殘餘量會小於8%,因此如果擔心不能一起吃的疑慮,可以考慮間隔兩個小時再吃較妥當。

    骨頭要好只吃鈣不夠,認識營養素「協同作用」:缺乏維生素D當心免疫、代謝出問題?

    2020-08-10

    林曉凌表示,民眾普遍缺乏維生素D與作息方式有關,工作型態導致長期待在室內、假日喜歡待在家中以致缺乏吸收太陽光。近年來,維生素D3的作用越來越被重視,研究發現每一種細胞的細胞膜上都有維生素D的受體,因此與細胞健康具有重要關聯,包括免疫力、代謝功能、維持細胞週期穩定還有荷爾蒙分泌,都與維生素D有相當關係。

    奇異果護眼護心護血管,6好處報你知,但這些情況不宜多食

    2020-03-25

    營養師表示,奇異果和芭樂、柳橙等水果一樣,都是屬於維生素C非常豐富的水果,維生素C對於保護氣管有相當不錯的作用,就有研究顯示一周吃約5~7顆奇異果的學童,氣喘的現象有相當程度的改善,對於想預防或減緩氣喘的人來說是個不錯的選擇。

    天天吃花椰菜就能預防癌症?營養師:懂得均衡飲食才是王道

    2020-01-14

    吳映蓉營養師表示,苦瓜和秋葵中確實含有利於調控血糖的植化素,但若要喝苦瓜水或秋葵水來控制血糖,還不如直接吃苦瓜或秋葵來得好。特別是綠色的山苦瓜,裡頭所含有的苦瓜苷已被證實對於降血糖相當有幫助。

    中醫談骨鬆:先養腎才能留住鈣,吃對黑色食物加穴位按摩

    2019-12-31

    徐慧茵中醫師表示,若飲食、生活等保養得宜,通常女性在35歲時骨骼密度便會達到顛峰,其後則會因為荷爾蒙流失等原因逐漸開始走下坡,而當進入更年期時更會如溜滑梯一般快速流失;男性雖然流失的速度沒有像女性這麼快,但也會有明顯下滑的趨勢。

    防骨鬆不能只補鈣?營養師喻「房屋要穩固不是只靠磚塊」鎂和維生素D也是重要功臣?

    2019-12-30

    台灣營養基金會執行長/吳映蓉營養師表示,若想要保持骨骼健康、防範骨質疏鬆症,補鈣是絕對必要的,但要補的可不只有鈣質,如果在骨骼保養上只有補鈣的話是遠遠不夠的,其他像是維生素D、維生素K、蛋白質、鎂等各種植化素的營養也相當重要。

    今健康New新聞
    放血治療有助降低「多血症」患者血栓風險?血液學專家提供不同見解
    沒有三高卻中風?俗稱多血症的「真性紅血球增生症(PV)」,不少患者是因為突如其來的心肌梗塞、中風等血栓事件才發現罹病。血栓事件也是這類患者死亡的重要原因之一。早年多認為,患者因為紅血球異常增生、血液過於濃稠、血流速度減緩,導致血栓形成。因此,除了藥物,放血治療也是臨床常見治療選項。
    「新型長效型干擾素」可望成骨髓增生性腫瘤潛力治療選項,不只治療紅血球增生症!
    不只治療紅血球增生症(PV)!研究顯示,新型長效型干擾素也有潛力用於治療早期骨髓纖維化。來自香港大學的Dr. Harry Gill(喬夏利)日前受邀來台參與由中華民國血液病學會與嘉義長庚紀念醫院骨髓增生性腫瘤治療中心合作舉辦的「2023 TAIWAN MPN WORKSHOP(台灣多發性骨髓瘤工作坊)」,於會中分享使用目前治療真性紅血球增生症的新型長效型干擾素(Ropeginterferon alfa-2b),用於早期骨髓纖維化患者的相關研究成果。
    近6位類風濕性關節炎患者就有1人肺纖維化 持續咳喘半年後檢查肺部整片白掉
    類風濕性關節炎從病名會直覺聯想是關節方面的疾病,但其實病友經常會合併關節外的併發症,其中又以間質性肺病為常見的併發症之一,根據研究指出,有超過15%的患者會在20年內發展成肺纖維化,不僅提高死亡風險,也嚴重影響日常生活。一名66歲退休三鐵教練自半年前頻繁乾咳,日常活動也常感到喘不過氣,原先以為是年紀關係導致體力大不如前,不料卻在胸腔內科診斷出肺纖維化,肺部整片白掉,醫師問診時還發現他有皮膚潰傷、肌肉無力的症狀,轉介到風濕免疫科後才進一步確診為類風濕性關節炎併發肺纖維化。
    不孕症治療每天打排卵針好恐慌!醫教龍年迎好孕4關鍵
    我國生育率直直落,內政部統計月報顯示,2022年新生兒僅13.89萬人,與2021年相比,出生人口減少了1.49萬人、銳減1成,再創歷史新低,而造成出生率持續下降的主因之一就在於「晚婚晚孕」的趨勢。特別是生殖能力會隨著年齡退化,許多夫妻穩定事業、開始規劃生育計畫後,才發現求子之路道長且阻。
    「茲卡病毒」現蹤台灣!小兒感染醫提醒:孕婦更要特別留意。
    茲卡病毒雖是蟲媒病毒,但傳染途徑不單單只有蚊子叮咬,其他也包括了性行為傳染,研究就曾發現於人類的精液當中發現茲卡病毒,這點也需留意。另也包含母嬰垂直傳染、輸血傳染。
    今健康嚴選推薦
    【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼?眼中醫推3茶飲有助護眼!
    大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶,其實不盡然如此,舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃,當然就可以使用枸杞菊花茶,但是枸杞的劑量要少,菊花的劑量要多;若是有以上症狀以外,眼睛還會有灼熱感,眼屎多到會「牽絲」,也就是水樣分泌物增加,這樣就是感染性結膜炎了,這時候就要使用菊花、金銀花來治療;假如單純的眼睛乾澀,結膜沒有紅,眼睛周圍沒有眼屎,這種情況是屬於「陰虛」,就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材,效果就更顯著。
    【名家專欄】招明威教授/全民節水省起來!黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害?
    小蘇打屬於弱鹼性粉末,具有侵蝕性,所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用,但如果用於軟性的物質,像是洗菜,就要特別注意用法用量,使用過多或是浸泡太久,容易腐蝕蔬菜的纖維,讓菜軟掉不清脆。
    【名家專欄】曾郁文醫師/懷疑有尿失禁?簡單4步驟自我檢測!
    漏尿的狀況,輕則底褲濕濕的;重則影響到生活,排斥性行為、無法出遠門、放棄運動,甚至怕身上有尿騷味,這些都是「尿失禁」的症狀,長期下來不敢與朋友往來,低潮陰霾造成憂鬱症。
    【名家專欄】洪素卿/腹痛急診驚見肝癌!注意相關症狀,出現疼痛多晚期!
    高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出,肝臟裡面沒有神經,肝臟的表面才有神經,肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀,且如果腫瘤不夠大,或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響,多無明顯症狀,一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀,多數已是晚期。