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補鐵食材大公開!搭配芭樂、番茄更有效?!營養師解密。
2023-10-02身體常常疲勞、掉髮、注意力渙散等,可檢視自己是否有缺鐵問題,可嘗試以天然食材攝取。劉怡里營養師指出缺鐵對健康的影響,並教大家如何有效補鐵、促進吸收,把鐵真的補進去!
超親民水果王:芭樂!好處多到爆,光維生素C一顆就能補足!
2022-09-27芭樂營養價值高、價格親民,整體CP值非常高,且雖營養講究多元均衡,但若是真的不知道要吃什麼水果才好,每天兩份水果中選一份吃芭樂也可以是個很好的選擇。劉怡里營養師建議,民眾日常可視自己的目的需求補充芭樂,也注意攝取份量及方式,更有助促進健康!
芭樂葉別丟!拿來泡茶好處多。中醫院長:護血管、抑病菌、助消炎!
2020-02-26芭樂全身上下都是寶,芭樂葉因含有萜類(terpenoids),具有抗發炎與鎮靜效果,而且還含有黃酮苷(flavonol- glycosides)可改善第2型糖尿病,延緩糖尿病的發生,甚至有學者研究芭樂籽也含有免疫調節物質,具有抗發炎的潛力,但是要注意腎臟病患者芭樂不宜多吃,另外若存放過久的芭樂,因為纖維老化,反而會造成便秘的現象。
吃芭樂對血糖有益?維生素C高出橘子4倍,控血糖如何吃水果才安全?
2020-01-02營養師表示,芭樂所富含的維生素C是橘子的5倍之多,其不僅有利身體健康,也有利於保養皮膚。維生素C是皮膚製造膠原蛋白的重要因子,適量的攝取對於增添皮膚彈性、光澤等都相當有利。因此若想要保養皮膚,在食物營養的攝取上不妨可從芭樂著手。
6大常見調節血糖食物!苦瓜、秋葵最給力,調整飲食順序更加分
2019-12-26台灣營養基金會執行長/吳映蓉營養師 表示,若想調節血糖平常可以適量的多吃苦瓜和秋葵,苦瓜中含有苦瓜苷,由其是綠色的山苦瓜更是豐富,其已經經過研究證實確實有利降血糖
吃芭樂也能養肝?這些食物都有利保養肝臟,營養師指護肝關鍵!
2019-12-18翁德志營養師也表示,若要肝臟維持正常功能,如解毒,就需要有足夠的酵素協助,在各種植物性的食物中很多就含有抗氧化的物質,也有利於提升肝臟的解毒工作,並有助脂肪代謝,便有利降低肝臟堆積多餘的脂肪。
認識穀胱甘肽:助抗氧化、排毒、解毒、哪些食物吃得到?
2019-12-16毒物專家/招名威教授 表示,穀胱甘肽是本來就存在於人體的肝、腎、肺等器官的酵素,其主要功能就是保護身體健康,包括抗氧化、各器官的解毒、排毒、減少自由基、PM2.5對身體的傷害等。
今健康New新聞
一次5科相挺!呼吸道全面守護 中榮胸腔部整合,打造交流與支持平台
守護呼吸健康、不分病別一起努力!台中榮民總醫院胸腔部日前舉辦「胸腔疾病聯合病友會」,活動涵蓋肺癌、慢性阻塞性肺疾病(COPD)、氣喘、支氣管擴張症以及非結核分枝桿菌感染等常見胸腔疾病。醫師指出,希望藉由病友會傳遞專業知識,同時透過互動與分享,協助病友與家屬建立正確觀念與抗病的信心。
咳嗽三週要趕快去照X光 別「嘸要緊」要防肺癌等5大呼吸疾病
咳嗽平常很常見,很多疾病都可能出現咳嗽。不過若是久咳超過三週以上,就要趕快去看醫生、照個X光檢查,要防範肺癌等5大呼吸道疾病。
越洗腎越虛弱?食慾差、體重一直掉恐是營養警訊!揪出透析患者隱形消耗,IDPN助補足營養缺口
「明明固定洗腎,怎麼體力反而越來越差?」不少慢性腎臟病患者以為,透析能排除體內毒素,食慾與體力就會跟著改善,但實際上,透析過程可能流失蛋白質與胺基酸,加上慢性發炎、食慾不振等因素,患者仍可能出現營養不良,甚至陷入越吃越少、肌肉越來越少的惡性循環。
糖友不能只控糖,「糖心腎」都要顧!學會「5看3問」做好防護
糖尿病控制不只在於血糖,現在醫學界普遍將「糖心腎」一同關注,糖友須注意腎臟和心臟健康。今年世界糖尿病日衛福部、學會齊聲呼籲「5看早發現,3問早守護」一同預防及控制糖尿病風險。
多發性骨髓瘤近三分之一患者等不到二線治療!醫籲把握第一線黃金期,補足高齡照護缺口
莫名背痛、反覆骨折,甚至腎功能異常,都可能不只是老化或慢性病,而是多發性骨髓瘤發出的警訊。隨著台灣邁入超高齡社會,多發性骨髓瘤發生率持續攀升,過去20年間男性增加135%、女性增加165%,每年新增近900名患者。更值得注意的是,本土研究發現,不適合接受幹細胞移植的新診斷患者中,近三分之一在接受第二線治療前就已死亡。
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【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼?眼中醫推3茶飲有助護眼!
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶,其實不盡然如此,舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃,當然就可以使用枸杞菊花茶,但是枸杞的劑量要少,菊花的劑量要多;若是有以上症狀以外,眼睛還會有灼熱感,眼屎多到會「牽絲」,也就是水樣分泌物增加,這樣就是感染性結膜炎了,這時候就要使用菊花、金銀花來治療;假如單純的眼睛乾澀,結膜沒有紅,眼睛周圍沒有眼屎,這種情況是屬於「陰虛」,就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材,效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授/全民節水省起來!黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害?
小蘇打屬於弱鹼性粉末,具有侵蝕性,所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用,但如果用於軟性的物質,像是洗菜,就要特別注意用法用量,使用過多或是浸泡太久,容易腐蝕蔬菜的纖維,讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師/懷疑有尿失禁?簡單4步驟自我檢測!
漏尿的狀況,輕則底褲濕濕的;重則影響到生活,排斥性行為、無法出遠門、放棄運動,甚至怕身上有尿騷味,這些都是「尿失禁」的症狀,長期下來不敢與朋友往來,低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿/腹痛急診驚見肝癌!注意相關症狀,出現疼痛多晚期!
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出,肝臟裡面沒有神經,肝臟的表面才有神經,肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀,且如果腫瘤不夠大,或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響,多無明顯症狀,一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀,多數已是晚期。






