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    補鐵食材大公開!搭配芭樂、番茄更有效?!營養師解密。

    2023-10-02

    身體常常疲勞、掉髮、注意力渙散等,可檢視自己是否有缺鐵問題,可嘗試以天然食材攝取。劉怡里營養師指出缺鐵對健康的影響,並教大家如何有效補鐵、促進吸收,把鐵真的補進去!

    超親民水果王:芭樂!好處多到爆,光維生素C一顆就能補足!

    2022-09-27

    芭樂營養價值高、價格親民,整體CP值非常高,且雖營養講究多元均衡,但若是真的不知道要吃什麼水果才好,每天兩份水果中選一份吃芭樂也可以是個很好的選擇。劉怡里營養師建議,民眾日常可視自己的目的需求補充芭樂,也注意攝取份量及方式,更有助促進健康!

    芭樂葉別丟!拿來泡茶好處多。中醫院長:護血管、抑病菌、助消炎!

    2020-02-26

    芭樂全身上下都是寶,芭樂葉因含有萜類(terpenoids),具有抗發炎與鎮靜效果,而且還含有黃酮苷(flavonol- glycosides)可改善第2型糖尿病,延緩糖尿病的發生,甚至有學者研究芭樂籽也含有免疫調節物質,具有抗發炎的潛力,但是要注意腎臟病患者芭樂不宜多吃,另外若存放過久的芭樂,因為纖維老化,反而會造成便秘的現象。

    吃芭樂對血糖有益?維生素C高出橘子4倍,控血糖如何吃水果才安全?

    2020-01-02

    營養師表示,芭樂所富含的維生素C是橘子的5倍之多,其不僅有利身體健康,也有利於保養皮膚。維生素C是皮膚製造膠原蛋白的重要因子,適量的攝取對於增添皮膚彈性、光澤等都相當有利。因此若想要保養皮膚,在食物營養的攝取上不妨可從芭樂著手。

    6大常見調節血糖食物!苦瓜、秋葵最給力,調整飲食順序更加分

    2019-12-26

    台灣營養基金會執行長/吳映蓉營養師 表示,若想調節血糖平常可以適量的多吃苦瓜和秋葵,苦瓜中含有苦瓜苷,由其是綠色的山苦瓜更是豐富,其已經經過研究證實確實有利降血糖

    吃芭樂也能養肝?這些食物都有利保養肝臟,營養師指護肝關鍵!

    2019-12-18

    翁德志營養師也表示,若要肝臟維持正常功能,如解毒,就需要有足夠的酵素協助,在各種植物性的食物中很多就含有抗氧化的物質,也有利於提升肝臟的解毒工作,並有助脂肪代謝,便有利降低肝臟堆積多餘的脂肪。

    認識穀胱甘肽:助抗氧化、排毒、解毒、哪些食物吃得到?

    2019-12-16

    毒物專家/招名威教授 表示,穀胱甘肽是本來就存在於人體的肝、腎、肺等器官的酵素,其主要功能就是保護身體健康,包括抗氧化、各器官的解毒、排毒、減少自由基、PM2.5對身體的傷害等。

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    傳染力超強!麻疹全球升溫,旅遊前「這時間」先打疫苗,並做好個人防護
    傳染力強的急性傳染病:麻疹 在全球疫情升溫,日本等國疫情拉警報,提醒如有出國旅遊、旅日安排,先打好疫苗,並做好個人防疫措施。
    邊旅遊也能邊洗腎!他追極光「洗腎不是改變生活,而是讓生活不被改變」
    「洗腎不是改變生活,而是讓生活不被改變。」陳先生今年初帶著透析用品,遠赴零下30度的加拿大追極光,僅需安排時間在飯店換液、將數據回傳至線上系統,讓醫療團隊掌握即時健康狀況,便能兼顧治療和旅遊。他親證「只要想,疾病也擋不下」的生命熱忱,面對疾病人生仍然可以自由前行。
    肩膀痛別自己改善!當心受損。現治療多元,「反置式關節」有給付!
    台灣肩關節退化、損傷問題普遍。隨醫療進步,近年已發展出多元的治療模式,如「反置式人工肩關節」,讓患者有望恢復活動能力及生活品質,且有健保給付。肩關節治療從止痛邁向功能恢復、提升生活品質的新階段。
    幫家中長輩注意RSV!防肺炎、中風等風險,預防策略一次看
    肺炎長年位居國人第三大死因,呼吸道細胞融合病毒(RSV)是主因之一,但卻常被忽視。在因肺炎住院的年長者中,每10位就有1位是因RSV感染所造成。RSV平常就存在於生活當中,其傳染力強,嬰幼兒、年長者都是高風險族群。面對RSV的威脅,醫師呼籲高風險族群主動與醫師討論預防策略,並評估接種RSV疫苗,提升家庭防護力。
    哈佛研究:吃這些助防失智症!數據會說話「黃金級護腦指南」一次看
    哈佛大型前瞻性研究發現,攝取柑橘類的黃酮與認知衰退風險降低38%相關,相當於大腦年輕3-4歲;莓果類的花青素則與下降24%風險有關。此論文獲美國神經醫學會選為特別報導論文,《泰晤士報》、《紐約時報》、CNN、BBC亦相繼報導。
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    【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼?眼中醫推3茶飲有助護眼!
    大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶,其實不盡然如此,舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃,當然就可以使用枸杞菊花茶,但是枸杞的劑量要少,菊花的劑量要多;若是有以上症狀以外,眼睛還會有灼熱感,眼屎多到會「牽絲」,也就是水樣分泌物增加,這樣就是感染性結膜炎了,這時候就要使用菊花、金銀花來治療;假如單純的眼睛乾澀,結膜沒有紅,眼睛周圍沒有眼屎,這種情況是屬於「陰虛」,就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材,效果就更顯著。
    【名家專欄】招明威教授/全民節水省起來!黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害?
    小蘇打屬於弱鹼性粉末,具有侵蝕性,所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用,但如果用於軟性的物質,像是洗菜,就要特別注意用法用量,使用過多或是浸泡太久,容易腐蝕蔬菜的纖維,讓菜軟掉不清脆。
    【名家專欄】曾郁文醫師/懷疑有尿失禁?簡單4步驟自我檢測!
    漏尿的狀況,輕則底褲濕濕的;重則影響到生活,排斥性行為、無法出遠門、放棄運動,甚至怕身上有尿騷味,這些都是「尿失禁」的症狀,長期下來不敢與朋友往來,低潮陰霾造成憂鬱症。
    【名家專欄】洪素卿/腹痛急診驚見肝癌!注意相關症狀,出現疼痛多晚期!
    高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出,肝臟裡面沒有神經,肝臟的表面才有神經,肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀,且如果腫瘤不夠大,或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響,多無明顯症狀,一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀,多數已是晚期。