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    有吃菜還是便祕?糞便軟黏?醫解常見3問題,不是光吃菜就好!

    2023-04-06

    許多人平常都有在吃蔬菜,卻還是會有排便問題,例如便祕、軟黏的糞便、一粒粒像羊糞便等不健康糞便的狀態。禾馨民權婦幼診所大腸直腸外科/痔瘡手術主治醫師鍾雲霓表示,蔬菜雖然是排便重要的一環,但排便也不能單靠蔬菜,若有排便問題可檢視日常飲食習慣,以利排便順暢。

    果汁、蔬果汁、果菜汁有營養?營養師:別濾渣,把握3重點也助養生。

    2022-11-03

    現代人注重健康,不過礙於生活工作繁忙,較不易攝取到蔬果營養,許多人會透過果汁、蔬果汁、果菜汁、冰沙等攝取,這些真的有營養嗎?劉怡里營養師表示,其實注意幾個要點,也可以喝得很健康、幫助養生。

    水果要飯前吃?飯後吃?營養師指6情境,視需求、選時間、挑水果!

    2022-07-18

    台灣水果豐富多元,不少民眾飯前飯後都會來個水果,不過在講究健康的現代,水果到底要在餐前吃比較好?還是餐後吃比較好?對此簡鈺樺營養師表示沒有一定的答案,可視個人需求選擇水果和時間,若沒有特別需求就選個對自己有利的吃法、避免踩雷就好。

    吃水果飯前、飯後哪個健康?水果時程表一張圖秒懂!

    2021-04-15

    一般人在沒有其他需求或疾病的情況下,吃水果時間可選在飯後,主要目的在吸收水果內的B群和維生素C。B群有助於幫助營養素的吸收和代謝,維生素C則有助於餐食中鈣和鐵的吸收,像是芭樂、柳橙、奇異果都是很好的選擇。若當餐大魚大肉,則建議可攝取酵素豐富的水果,如木瓜、鳳梨、奇異果,有助提升消化能力,促進食物分解、吸收。

    癌症新增破11萬人!防癌不可少植化素 賴基銘:蔬果空腹吃最好

    2020-12-30

    植化素(phytochemicals),會透過增加癌細胞標靶、增加良性分化、阻斷癌增生訊號通路傳遞及抑制血管新生等方式,達到抑制癌細胞的作用。讓身體吸收植化素最好的方法,建議在空腹飯前時攝取蔬菜水果,且生吃效益會更佳。

    減肥吃水果不能吃正餐、水果愈甜愈胖?吃對時間、份量才是關鍵

    2020-07-30

    營養師高敏敏說明,根據衛福部提出的每日飲食指南,有許多類別的食物要攝取,不同的食物都有其不可或缺的營養素,因此水果可以取代主食的迷思是不正確的,錯誤的飲食方法將會使身體造成許多負擔,溜溜球效應可能也會因此找上門,不但沒辦法達到減重的目標,反而會越減越難瘦。

    吃水果也能控血糖?長像蔬果卻是澱粉?醫教懂吃更健康!

    2019-12-20

    生活中我們會避開甜食,以避免糖在體內造成身體發炎,而 自在診所/糖尿病照護中心院長/林款帶醫師 就表示,吃水果也要注意,水果雖然健康但也有糖。不論何種水果,以一份水果約為一個女孩子手的大小來做基準,一份水果通常就含有約為15克的糖,約為3~4顆方糖(一顆方糖含糖量約為4克)。不論是芭樂、番茄、西瓜還是鳳梨都一樣。

    吃奇異果有利改善高血壓?營養師:好處非常多!各種水果這樣吃更健康!

    2019-12-04

    李姿儀營養師 表示,奇異果是眾多水果中最容易取得、且相當方便的水果之一,主要營養成分包含了維他命C、葉黃素、鉀離子等,而其中葉黃素及鉀離子就對高血壓相當有幫助,有利擴張血管,使血壓較為穩定。

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    鮭魚鼻軟骨成保健助手!PCT- II非變性二型膠原蛋白將成新趨勢
    日本藥品株式會社與台灣和司特股份有限公司昨日在2024台灣生技展,聯合發表新保健食品原料—專利鮭魚鼻軟骨萃取物:非變性二型膠原蛋白PCT II。有別於傳統非變性二型膠原蛋白,PCT II結合了非變性二型膠原蛋白與蛋白聚糖,與人體成分更相近,在超高齡社會來臨之際,預料將成為靈活力與活動力保養的新趨勢!
    夏日防蚊作戰4招不可少!食藥署教正確處置防併發症
    炎熱夏日,蚊子嗡嗡嗡盤旋天際,不僅擾人,被叮咬後還可能出現紅腫、癢、痛、水泡、過敏等症狀,也可能抓破皮膚而導致細菌感染,甚至演變成蜂窩性組織炎。
    工程師不菸不酒肝指數超標?醫揭原因竟是重度脂肪肝!
    28歲的王先生是任職於南科的工程師,平時無任何身體不適,無菸酒及服用中草藥習慣,也沒有慢性病史。由於平時工作繁忙,三餐外食又缺乏運動,導致體重逐漸上升。在某次公司體檢時,竟意外發現肝指數偏高(AST/ALT:69/86),超音波檢查顯示重度脂肪肝,連忙至醫院求診。
    魚油濃度高還不夠?如何被人體吸收才是真正有效!
    隨著民眾健康意識日益提升,魚油已成為不可或缺的營養補充品。然而,民眾在挑選魚油產品時,常僅在意濃度,卻忽略了其他更重要的因素。挑選魚油的真正關鍵在『經研究支持的高吸收力、後市場監督機制認證把關』。魚油益處雖多,但不是有吃就好,即使濃度再高,若營養未被有效吸收,也無法完全發揮保健功效。
    早餐是開啟一天的最佳鬧鐘!「這三類」搭配缺一不可!
    早餐是晨間起床後的第一頓飯,吃早餐的目的不僅是儲備一整天所需的營養,還肩負「啟動以肝臟為主的周邊時鐘」之重責大任。換句話說,早餐具有「鬧鐘」的作用。
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    【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼?眼中醫推3茶飲有助護眼!
    大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶,其實不盡然如此,舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃,當然就可以使用枸杞菊花茶,但是枸杞的劑量要少,菊花的劑量要多;若是有以上症狀以外,眼睛還會有灼熱感,眼屎多到會「牽絲」,也就是水樣分泌物增加,這樣就是感染性結膜炎了,這時候就要使用菊花、金銀花來治療;假如單純的眼睛乾澀,結膜沒有紅,眼睛周圍沒有眼屎,這種情況是屬於「陰虛」,就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材,效果就更顯著。
    【名家專欄】招明威教授/全民節水省起來!黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害?
    小蘇打屬於弱鹼性粉末,具有侵蝕性,所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用,但如果用於軟性的物質,像是洗菜,就要特別注意用法用量,使用過多或是浸泡太久,容易腐蝕蔬菜的纖維,讓菜軟掉不清脆。
    【名家專欄】曾郁文醫師/懷疑有尿失禁?簡單4步驟自我檢測!
    漏尿的狀況,輕則底褲濕濕的;重則影響到生活,排斥性行為、無法出遠門、放棄運動,甚至怕身上有尿騷味,這些都是「尿失禁」的症狀,長期下來不敢與朋友往來,低潮陰霾造成憂鬱症。
    【名家專欄】洪素卿/腹痛急診驚見肝癌!注意相關症狀,出現疼痛多晚期!
    高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出,肝臟裡面沒有神經,肝臟的表面才有神經,肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀,且如果腫瘤不夠大,或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響,多無明顯症狀,一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀,多數已是晚期。