吃奇異果有利改善高血壓?營養師:好處非常多!各種水果這樣吃更健康!
2019-12-04你平常喜歡吃水果嗎?
你有吃水果的習慣嗎?
我們都知道吃水果有利身體健康,不過你知道嗎,其實也有不少水果對於高血壓相當有幫助唷!那麼要怎麼吃呢?來看營養師怎麼說!
【奇異果富含葉黃素、鉀離子,有利改善高血壓】
李姿儀營養師 表示,奇異果是眾多水果中最容易取得、且相當方便的水果之一,主要營養成分包含了維他命C、葉黃素、鉀離子等,而其中葉黃素及鉀離子就對高血壓相當有幫助,有利擴張血管,使血壓較為穩定。
【吃水果的時間很重要】
<一般人適合在10:00&16:00>
營養師建議可以在餐與餐之間吃做為營養的補充,在這個時候吃水果也可以避免吃其他的垃圾食物,如餅乾、蛋糕等;且任何一種水果都含有果糖,攝取過量易引起肥胖,間接會影響血壓,所以還是建議在點心時間吃比較好,也因此醫師建議最好的時間可以選在早上十點或下午四點左右的時候吃。
<腸胃道不佳者奇異果宜飯後吃>
但腸胃不佳者不宜空腹食用,因為奇異果也是一種較甜的水果,容易刺激胃酸分泌,建議吃完飯再吃為佳,但一樣要注意份量,以避免果糖攝取過多。
【奇異果有助眠效果,間接也對減肥有幫助!】
而許多人傳言晚上吃奇異果有助於瘦身,對此營養師則表示,或許確實有些幫助,但效果可能是因人而異。會有這樣的說法主要是因為良好的睡眠有利於減重,而奇異果的眾多營養之中也包含了鎂離子,此營養有助於舒緩情緒並幫助褪黑激素的分泌,有利於進入良好的睡眠,也因此對減重或許有些幫助。
【大番茄富含褪黑激素,睡前吃兩顆有利減肥!】
說到褪黑激素,營養師也建議若要補充,可以選擇大番茄,大番茄所含的褪黑激素是最多的。而套用在減肥一說,大番茄確實是有研究發現,睡前兩顆大番茄是有助於減肥的。
【吃水果盡量避免調味,特別是高血壓患者】
在其他水果方面,營養師提醒如果有高血壓,特別是正在服用藥物的朋友,應多加留意吃水果的時候盡量不要添加調味料。例如吃鳳梨的時候常見會泡些鹽水以防咬舌頭,但這無形之中就可能攝取過多的鈉離子,血壓就可能因此上升。另外像是吃芭樂許多人也常會沾梅子粉,也都有納離子攝取過多的疑慮,需多加留意。
【高血壓盡量避免柑橘類,特別是葡萄柚,以避免副作用】
另外像是柑橘類的水果也要特別注意,如葡萄柚,其為類黃酮含量最高的水果,會影響到血壓藥,恐引起強大的副作用。所以有吃血壓藥、血脂藥的朋友也應留意,切勿與柑橘類水果一起食用。