最多人關注

  • 新冠肺炎
  • 肺炎鏈球菌 
  • 疫苗
  • HPV
  • 膽固醇
  • 吃水果不飆血糖!芭樂等水果升糖係數低,懂吃水果血糖才不會亂飆!

    2019-12-20

    你平常會吃水果嗎?都吃些什麼呢?

    水果對身體的健康相當有幫助,可補充各種維生素、膳食纖維等營養。但你知道嗎?水果雖然營養,但糖份也是不低的唷!要怎麼吃得營養,又不讓血糖亂飆呢?來看醫生怎麼說!

    【任何水果都含有糖,一份約等於3~4顆方糖】

    生活中我們會避開甜食,以避免糖在體內造成身體發炎,而 自在診所/糖尿病照護中心院長/林款帶醫師 就表示,吃水果也要注意,水果雖然健康但也有糖。不論何種水果,以一份水果約為一個女孩子手的大小來做基準,一份水果通常就含有約為15克的糖,約為3~4顆方糖(一顆方糖含糖量約為4克)。不論是芭樂、番茄、西瓜還是鳳梨都一樣。

    所以醫師也特別提醒糖尿病患者,平時為避免血糖飆升,建議一天就以兩份水果為主。

    【水果比較不甜,不代表含糖量較低】

    而民眾常常會有一個錯誤的觀念,覺得某個水果比較甜含糖量就比較高,吃多對身體不好;或者某個水果吃起來比較沒那麼甜,就認為是比較清淡的水果。對此醫師表示,我們所吃到的甜度和含糖量是不一樣的,所有的水果甜度都是一樣,約略落在15克糖的甜度,不會因為味覺而有所不同。

    防血糖亂飆,可吃膳食纖維高的水果

    【防血糖亂飆,可吃膳食纖維高的水果】

    為了防止血糖亂飆,特別是糖尿病的患者更要注意,醫師建議可以吃膳食纖維高的水果,如芭樂、番茄、蘋果等。這些水果雖然糖份和其它水果一樣高,但因為其膳食纖維高,所以相對升糖係數也就較低,血糖就不容易隨便飆升,也就是我們常聽到的低GI水果。不過醫師也提醒,升糖係數低並不代表含糖量就低,這點要特別注意。

    【減肥別只吃水果,小心血糖大飆升】

    以前述來看我們可以知道不管是什麼水果,含糖量都落在15克的糖。也因此醫師非常不建議許多民眾減肥時採取的飲食方式「只吃水果」。

    醫師換算給我們聽,若以減肥當中一天還是需要吃到900卡熱量來計算的話,一餐就要吃300卡,300卡的熱量需要約5份的水果才能滿足,而5份水果就等於75克的糖,約15顆方糖,一天就差不多吃下了225克的糖,約45顆方糖,對於血糖非常不利。

    這些是主食澱粉類,不是蔬果,別吃太多!

    【這些是主食澱粉類,不是蔬果,別吃太多!】

    醫師也表示,在日常生活當中也有很多澱粉類、主食類的食物常常被民眾誤當成蔬果類,一不小心吃太多恐怕會造成身體負擔。如紅豆、綠豆、玉米、南瓜、山藥、薏仁、蓮藕等,這些都是屬於澱粉、主食類的食物,需酌量,要特別注意。

    而玉米和玉米筍又不一樣,玉米是屬於澱粉類,玉米筍則屬於蔬菜類。

     

    以上新聞文字、照片皆屬《今健康》版權所有,非授權合作媒體,禁止任何網站、媒體、論壇引用及改寫。

    點擊 #關鍵字,看更多相關文章
    #水果 #含糖量 #膳食纖維 #低升糖 #林款帶
    今健康New新聞
    甲狀腺結節需要開刀嗎?放著不管會變甲狀腺癌?醫師解答「大脖子」真相
    甲狀腺結節其實就是甲狀腺內增生的腫塊,也許是一顆水泡,也許是一個實心的腫瘤;一般而言,甲狀腺結節通常很小,如果太大才可能影響外觀。一般而言女性較多,甲狀腺結節的基因在X染色體上,而女性有兩條 X 染色體,因此有甲狀腺結節的機率會高於男性。
    嬌生新冠疫苗發生血栓事件一人死亡 美國CDC緊急宣佈暫停施打
    嬌生(J&J)疫苗,傳出有嚴重不良反應事件,美國食品管制署(FDA)與疾病管制中心(CDC),緊急宣佈暫停施打。根據美國CDC最新數據,該疫苗已施打680萬劑,其中有6例出現罕見血栓與血小板異常低下,其中一名女性死亡,另一名女性仍處於危險之中。
    血壓正常竟會喘?當心主動脈瓣膜狹窄?醫師指出高血壓病人最危險
    國泰綜合醫院心血管中心部副主任黃啟宏指出,主動脈瓣膜由3個瓣葉所組成,在人體循環中扮演著重要角色,是心臟血流通往全身的大門。除先天結構異常(如先天瓣膜只有2個瓣葉,易在中年出現狹窄症狀),主動脈瓣膜會隨著年齡增長鈣化,進而狹窄,開口愈來愈小,心臟能輸出的血液愈來愈少,許多症狀也伴隨而來
    子宮肌瘤「12公分」害她貧血頻尿又眩暈!海扶刀治療助30歲熟女留住子宮
    32歲職業熟女小莉4年前發現子宮肌瘤,卻因忙於工作疏忽就醫,某次經期因 血崩在辦公室昏倒送醫,才發現子宮肌瘤已長到棒球大小,林口長庚紀念醫院 婦產部陳威君醫師考量病人年輕且仍未生育,最後採用海扶刀為其治療,術後 三個月成功縮小子宮肌瘤約8成,得以兩全。
    22歲女睡前中風!竟是心臟腫瘤造成全身栓塞 醫籲:黏液瘤無徵兆會喘心悸快就醫
    年輕族群也要當心!躺在床上突然全身無力,不但是中風警訊,還可能潛藏未察覺的心臟腫瘤。22歲陳小姐睡前忽然全身無力,意識清楚卻無法表達言語,經男友緊急送醫後進行取栓手術,沒想到到又發現下肢冰涼蒼白失去脈膊,原來是她心臟中的黏液瘤碎片隨血管流動造成多處栓塞,不但造成腦部缺血,雙腳也出現急性下肢缺血性栓塞。
    今健康嚴選推薦
    早了二十年!他47歲確診攝護腺癌 出現「排尿症狀」快就醫
    輔大醫院泌尿科主治醫師張孟霖表示,攝護腺癌早期無明顯症狀,只有頻尿、夜尿、急尿、尿流細小等,晚期才有可能血尿。六成以上病人來診時已是攝護腺癌第三、四期,與病人延誤就醫有關。即使發現解尿不順也繼續忍耐,或直到血尿才就診。目前會建議50歲以上或有家族病史者,定期接受攝護腺特異抗原檢查(PSA)。該劉姓病人僅47歲就確診,發病時間相對年輕,處置上也需考量未來是否有惡化風險。
    主動脈剝離症未積極治療,3天死亡率破50%!醫師點名「風險族群」控制血壓、戒菸最重要
    主動脈剝離症的危險因子,包括高血壓、動脈硬化、結締組織疾病(例如馬凡式症候群)、嚴重胸部外傷、主動脈中層缺損等。此外,先天性兩瓣主動脈瓣、先天性主動脈窄縮或狹窄、多囊腎、嗜鉻細胞瘤,以及懷孕。高血壓、腎臟病、肥胖等代謝性疾病患者,都會增加動脈硬化風險,應注意心血管健康。
    鮭魚護眼、護心又護腦 營養師:掌握一周份量更健康
    簡鈺樺營養師表示,鮭魚的營養相當豐富,對人體各處都有不少的益處。像是最知名的Omega-3就有不少研究發現,其對抗發炎、防失智有利。當中的DHA也有助於兒童腦部發展,且對兒童、成人的腦部保養、視網膜保養很有幫助。EPA也有助於清除人體的三酸甘油脂,降低動脈硬化、高血壓的風險。
    喉嚨痛是感染、胃酸逆流還是癌症?醫師:同位置潰瘍2周沒好是警訊
    施佑蓁醫師表示,口腔構造複雜,感染是引起喉嚨痛的常見原因之一,如扁桃腺發炎或扁桃腺周圍膿瘍,會造成病人喉嚨腫痛,且聲音像含滷蛋般模糊不清。此外,腸病毒或其他病毒感染,也可能引發喉嚨破皮,喉部出現一顆或多顆破洞,導致難以吞嚥或連續多日疼痛。