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喝檸檬橄欖油瘦身養生?營養師:沒做到「這件事」只會越喝越胖
2026-05-04劉怡里營養師首先表示,這組合確實相當不錯。冷壓初榨橄欖油含有高比例的單元不飽和脂肪酸及多酚類,有助抗氧化、降低膽固醇、預防心血管疾病。並且也有助消化系統運作,有利潤腸、緩解便秘,也可以增加飽足感,間接協助減重。而檸檬含有維生素C、類黃酮等營養素,有助抗氧化、美白、保養肌膚,口感酸甜也可以讓整體口感提升。
膽結石分2種,原因大不同!醫:長期間3部位疼痛要注意
2021-02-19台灣約15人之中有1人出現膽結石問題,膽結石患者有八成左右不會有明顯症狀,也未必亟須治療,但若膽結石造成慢性膽囊炎,可能增加膽囊癌機率。提醒自覺經常右上腹疼痛、位置不固定的腹痛、或本身為膽結石風險族群者,應定期接受超音波檢查。
【名家專欄】陳子恩營養師/地中海飲食防三高、慢性病 專家:白肉取代紅肉更有助健康!
2021-01-04地中海飲食為預防慢性疾病之關鍵。飲食模式遵從度最高的族群,與遵從度低者相比可顯著降低13~23% 罹患糖尿病風險及下降19-27% 罹患心血管疾病風險。故本飲食模式對慢性疾病具保護作用。
地中海飲食能防癌?怎麼吃?營養師指出各種好處,吃出健康新高度!
2020-08-18倪曼婷營養師表示,地中海飲食的特點在於攝取大量的植物性食物,每日攝取全穀類、蔬菜、水果、橄欖油、堅果和豆類,每周攝取至少2次的魚類和海鮮,適度的補充禽類、雞蛋及乳製品,並避免過多的紅肉和加工製品,搭配著足夠的開水、適度飲酒及規律運動。值得一提的是,地中海飲食指的是一種飲食型態,並非一種烹調方式,因此每天吃是沒有問題的。
宿便、痘痘、皮膚癢是毒積太多?醫指4大毒素問題,4招在家自己改善。
2020-06-16再生診所院長黃鼎殷醫師在直播節目【直播會客室】中就表示,身體的健康、疾病和血管的微循環息息相關,微循環若不順暢便容易將對身體有害的物質囤積在體內,毒素累積久了便容易生病,像是汗排不出來、宿便等都是一種毒素累積的問題,再更深層的問題接下來是淋巴,其後就是肝膽;也就是民眾常聽到的表皮毒素、腸道毒素、淋巴毒素、肝膽毒素等,累積越多越深層,疾病對身體的傷害就越嚴重。因此若想要身體保持健康,排毒、使微循環通順相當重要。
植物油一定健康?醫指3大地雷,避免營養失衡要留意
2020-06-04林曉凌醫師表示,油脂是人體每日所需的6大營養素之一,對於細胞健康而言相當重要,像是細胞膜的結構就是由脂肪酸所組成,而神經系統、荷爾蒙的製造合成等各種身體機能運作也都非常需要優質的脂肪酸,由此可見從飲食中攝取好的油脂對於健康而言非常重要。
炒菜先用水炒更健康!營養師教4招用油,自己下廚健康又安心!
2019-12-18營養師也分享像她自己在炒菜的時候就不會先放油,先用半碗的水再加上蔥薑蒜等辛香料來炒,到最後要準備起鍋之前再放一些葡萄籽油、苦茶油等健康油,如此不只健康,也能避免前述太過高溫使油劣變的情況發生。
罹癌食慾不振怎麼辦?維持好體重才有體力抗癌,營養師2招增進食慾!
2019-12-04李錦秋營養師 表示,罹癌的患者往往體重下降速度相當快,足夠且良好的營養補充對於癌症的患者來說是格外重要的,飲食上如有出現不想吃東西的時候,應積極和醫師、營養師討論,是否有方法可以改善食慾,而以下營養師也依兩種常見例子給予各別建議。
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