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    【名家專欄】陳子恩營養師/地中海飲食防三高、慢性病 專家:白肉取代紅肉更有助健康!

    2021-01-04

    地中海飲食為預防慢性疾病之關鍵。飲食模式遵從度最高的族群,與遵從度低者相比可顯著降低13~23% 罹患糖尿病風險及下降19-27% 罹患心血管疾病風險。故本飲食模式對慢性疾病具保護作用。

    地中海飲食能防癌?怎麼吃?營養師指出各種好處,吃出健康新高度!

    2020-08-18

    倪曼婷營養師表示,地中海飲食的特點在於攝取大量的植物性食物,每日攝取全穀類、蔬菜、水果、橄欖油、堅果和豆類,每周攝取至少2次的魚類和海鮮,適度的補充禽類、雞蛋及乳製品,並避免過多的紅肉和加工製品,搭配著足夠的開水、適度飲酒及規律運動。值得一提的是,地中海飲食指的是一種飲食型態,並非一種烹調方式,因此每天吃是沒有問題的。

    宿便、痘痘、皮膚癢是毒積太多?醫指4大毒素問題,4招在家自己改善。

    2020-06-16

    再生診所院長黃鼎殷醫師在直播節目【直播會客室】中就表示,身體的健康、疾病和血管的微循環息息相關,微循環若不順暢便容易將對身體有害的物質囤積在體內,毒素累積久了便容易生病,像是汗排不出來、宿便等都是一種毒素累積的問題,再更深層的問題接下來是淋巴,其後就是肝膽;也就是民眾常聽到的表皮毒素、腸道毒素、淋巴毒素、肝膽毒素等,累積越多越深層,疾病對身體的傷害就越嚴重。因此若想要身體保持健康,排毒、使微循環通順相當重要。

    植物油一定健康?醫指3大地雷,避免營養失衡要留意

    2020-06-04

    林曉凌醫師表示,油脂是人體每日所需的6大營養素之一,對於細胞健康而言相當重要,像是細胞膜的結構就是由脂肪酸所組成,而神經系統、荷爾蒙的製造合成等各種身體機能運作也都非常需要優質的脂肪酸,由此可見從飲食中攝取好的油脂對於健康而言非常重要。

    炒菜先用水炒更健康!營養師教4招用油,自己下廚健康又安心!

    2019-12-18

    營養師也分享像她自己在炒菜的時候就不會先放油,先用半碗的水再加上蔥薑蒜等辛香料來炒,到最後要準備起鍋之前再放一些葡萄籽油、苦茶油等健康油,如此不只健康,也能避免前述太過高溫使油劣變的情況發生。

    罹癌食慾不振怎麼辦?維持好體重才有體力抗癌,營養師2招增進食慾!

    2019-12-04

    李錦秋營養師 表示,罹癌的患者往往體重下降速度相當快,足夠且良好的營養補充對於癌症的患者來說是格外重要的,飲食上如有出現不想吃東西的時候,應積極和醫師、營養師討論,是否有方法可以改善食慾,而以下營養師也依兩種常見例子給予各別建議。

    今健康New新聞
    高麗蔘含人蔘皂苷受青睞 韓國人蔘公社與國際疫苗研究所展開合作
    國際疫苗研究所指出,人蔘皂苷具免疫增強作用,具極大潛力,希望可以應用於新冠肺炎及其它疫苗開發。免疫增強劑,是指能協助誘發、延長或增強抗原產生特異性免疫反應的成份,常見如礦物質鹽類、凝膠類、皂苷類、菊苣纖維衍生物等等。理想的免疫增強劑,能降低需要的抗原劑量、減少接種次數與副作用
    傢俱上會動的白點是什麼?!招名威:粉螨常見難根除,3招有助消滅
    毒物專家招名威教授表示,傢俱上這些會動的白點點,一般而言非常有可能是粉螨。粉螨在台灣相當常見,其非常細小非常不起眼,不過肉眼還是看得見,大小約略如麵粉一般,許多人看到可能會因為牠們聚集的關係誤以為是灰塵或髒污而忽略,仔細一看才發現牠們正在爬動。
    腋下狐臭冬季更難擋?別猛用體香劑止汗劑!醫:正確治療可斷根
    市售多數的止汗劑、體香劑成分中含有鋁化物,雖然可以增加汗管滲透性,讓真皮吸收汗液,卻也會造成汗管出口阻塞,導致減少排汗。常見成份如醛類、鞣酸類,易引起毛孔阻塞甚或毛囊炎,所以只建議短期應急使用。
    退化性關節炎、類風溼關節炎分不清?小心拖久關節變形
    劉志偉醫師表示,類風溼關節炎主要好發在近端的指關節,以手作比喻如距離手掌最近的第一節指節;退化性關節炎則好發在遠端指關節,如從手掌算起的第二節指節處。其次,類風濕關節炎較容易有關節腫脹變形,甚至有時會有紅、熱的情況,特別是在早上起床的時候;退化性關節炎則常見在長時間做事情的時候出現關節疼痛。
    盜汗、皮癢、虛累累?骨髓纖維化十大症狀 醫:拖久恐急性白血病
    經常覺得「虛累累」又有皮膚癢、視力變差等症狀,勿當作年紀老化或慢性疲勞,骨髓纖維化與基因異常有關,會造成骨髓細胞中產生纖維組織,影響正常造血功能,進而讓造血功能轉由脾臟承擔,導致脾臟腫大、貧血等情況。
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