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  • 一天沒喝咖啡鬱悶又易怒?當心咖啡因過量心律不整

    2021-05-10

    一杯充滿香氣的咖啡,是許多人上班或唸書時的良伴,更是日常生活的享受。然而,你是否因為持續喝咖啡,一天沒喝就出現不舒服的狀況,像是頭痛、疲勞或昏昏欲睡、心情鬱悶或易怒、難以專心、類似感冒的症狀?臺北市聯合醫院吳尚樺藥師提醒,若自我評估發現上述症狀同時存在三種,就要小心可能有「咖啡因戒斷症狀」。

    咖啡因攝取過量會有哪些症狀?

    吳尚樺藥師指出,咖啡因對身體的影響,會因為個體差異、攝取量與持續時間而有不同。通常攝取30至300毫克的咖啡因,在休息狀態下,可提高警覺性與縮短反應時間,但重度攝取對較敏感族群,則可能觸發心律不整。

    此外,咖啡因會刺激腸胃道平滑肌蠕動,可能有助於改善便秘情況。不過女性攝取過多咖啡因,可能會降低骨密度、增加骨折風險,特別是鈣質補充不足的族群。咖啡因也會增加排尿量與次數,若有頻尿困擾建議減少攝取。

    每天可攝取多少咖啡因?成人不超過300毫克

    吳尚樺藥師說明,每個人代謝咖啡因的肝臟酵素能力強若不同,加上身體狀況差異,對於咖啡因攝取量也大不同。歐盟建議成人每日不超過300毫克,孕婦不超過200毫克;若有心臟病史、腸胃不適、失眠等問題,則應避免或減少。

    民眾可以透過市售現煮咖啡的紅黃綠標示,區分一杯的咖啡因含量。

    紅色:一杯含201毫克以上

    黃色:101-200毫克

    綠色:100毫克以下

    除咖啡以外,紅茶、綠茶、能量飲、熱可可、可樂、巧克力棒也都含有咖啡因,若合併使用,需注意總攝取量。此外,綜合感冒藥常添加咖啡因來改善頭痛症狀。

    咖啡因好難戒?從攝取量開始計算

    吳尚樺表示,避免咖啡因成癮及對抗戒斷症狀最佳辦法,就是閱讀咖啡因含量標示並加以計算。一般戒斷症狀會發生在停用或攝取量降低至每天100毫克後1天內,且持續2至9天,過去攝取愈高,不舒服症狀將會愈嚴重。

    當戒斷症狀發生時,可使用低咖啡因咖啡、花草茶等飲品替代,或是每週降低10%咖啡因,並用日記記錄。食藥署提醒民眾,面對戒斷症狀,找出適合調節自身情緒壓力的方法,像運動、聽音樂,加上充分休息、養足精神,一定能逐漸降低戒斷症狀帶來的煩躁與疲倦感。

    《延伸閱讀》

    .【名家專欄】盧泰潤醫師/喝咖啡會骨鬆?胃食道逆流?一張圖看懂咖啡常見迷思!

    .喝咖啡有助對抗自由基?營養師教這樣咖啡更健康

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