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綠茶護心、顧肝、助減肥！營養師指10大好處，加３物效果再提升

2021-06-30

綠茶不僅有助減肥、養好菌、防蛀牙、助提神、助放鬆，且又具有抗發炎、抗氧化、降血糖、降血脂、降血壓等效果，集合了這些優點也有助保護心血管，而血管內皮細胞和心血管疾病息息相關，綠茶也具有改善、優化的作用。

一天沒喝咖啡鬱悶又易怒？當心咖啡因過量心律不整

2021-05-10

一杯充滿香氣的咖啡，是許多人上班或唸書時的良伴，更是日常生活的享受。然而，你是否因為持續喝咖啡，一天沒喝就出現不舒服的狀況，像是頭痛、疲勞或昏昏欲睡、心情鬱悶或易怒、難以專心、類似感冒的症狀？臺北市聯合醫院吳尚樺藥師提醒，若自我評估發現上述症狀同時存在三種，就要小心可能有「咖啡因戒斷症狀」。

咖啡因惹禍？每天喝4瓶能量飲料　他21歲心臟腎臟雙雙衰竭

2021-04-21

每天來一瓶能量飲料提神，是許多上班族的日常生活。不過，過量的提神飲料可能對健康有害。據《英國醫學期刊》（BMJ）臨床案例報告刊載，過量攝取能量飲料可能增加心臟問題，一名年僅21歲的男子因長期飲用能量飲料而發生心臟衰竭。

【名家專欄】盧泰潤醫師／喝咖啡會骨鬆？胃食道逆流？一張圖看懂咖啡常見迷思！

2020-11-20

很多人擔心喝咖啡會造成胃食道逆流和骨質疏鬆。針對胃食道逆流，近期越來越多研究顯示喝咖啡並不會提高胃食道逆流的風險。早期認為咖啡豆富含草酸會抑制鈣質吸收，進而引發骨質疏鬆。不過咖啡豆泡成咖啡後，草酸含量並不高，大約只有紅茶的1/5、高麗菜的1/100、菠菜的1/1000，因此喝咖啡導致的鈣質流失微乎其微，幾乎可以忽略。

慢性失眠症只能吃安眠藥？先戒掉睡眠錯誤習慣

2020-08-19

根據台灣睡眠醫學學會2019年最新調查發現，全台慢性失眠症盛行率為10.7％，面對國人睡眠障礙的困擾，食藥署邀請臺北市立聯合醫院松德院區黃名琪主任解析睡眠障礙，並就睡眠障礙臨床案例，告訴大家如何養成良好的睡眠習慣及正確使用鎮靜安眠藥。

喝咖啡有助對抗自由基？營養師教這樣咖啡更健康

2020-01-21

簡鈺樺營養師表示，咖啡中確實含有不少對人體有利的營養素，如咖啡因、咖啡酸、綠原酸等機能性成分。相較前兩者大家較為熟悉，一般民眾比較陌生的「綠原酸」則是一種有利於對抗自由基的多酚類，自由基容易引起人體發炎、生病、罹癌等不良影響，因此適當的攝取綠原酸對於對抗疾病相當有利。而除此之外也有不少研究發現綠原酸對於人體脂肪代謝也有輔助的效果，而對於許多腸胃較靈敏的民眾，也或多或少會有促進排便的效果，對於人體的益處可不少。