搜尋結果 5 筆數
炒過更能吃到營養，番茄等食物炒過後營養吸收率再提升
2020-07-27王海玲營養師表示，在眾多的營養素中，胡蘿蔔素就是其中一種對人體相當重要的營養素，它是一種強抗氧化劑，其對於保護眼睛健康、增強免疫力、預防心血管疾病、癌症等都相當有幫助。
這些食物一起吃，營養更加分 醫：「協同作用」更能發揮營養價值
2020-06-08林曉凌醫師表示，食物的營養攝取分成很多階段，例如從腸胃進入並消化後，靠著血液運送養分至身體各處等，不同的階段所需要的酵素、營養的參與也都不盡相同，若某酵素缺少便不利讓身體吸收養分，反之營養在相輔相乘的情況下，是有利達到強化效果的，也就是所謂的「協同作用」，這也是為什麼飲食上常會建議民眾多元攝取營養，而非單一攝取的原因之一。
補腦先補腎？中醫師談補腦首選黑色食物，睡覺時間為何影響大腦健康？
2019-12-27徐慧茵中醫師就表示，現代人生活便利、節奏快速，這些都是讓壓力在不自覺中日漸成長的原因。壓力大、無法舒緩，便容易影響氣血循環，而氣血循環不佳時便容易影響腦部，記憶力、專注力等也就容易下滑，如頸部的氣血循環，其各個關係是息息相關的。因此補腦方面的飲食近年來也就相當被受關注。
喝咖啡有利防範肺癌？營養師：也可以吃南瓜等食材，關鍵在怎麼吃！
2019-12-20翁德志營養師 表示，具研究發現含有維生素A等類胡蘿蔔素的食材，其抗氧化的能力都相當不錯，對於防範肺癌是有幫助的，而平常若要攝取維生素A，建議可以攝取如胡蘿蔔、南瓜等，不僅經濟實惠也較不易會有攝取過量的疑慮。而另外像是含有酚酸類-綠原酸的食物，如咖啡、馬鈴薯等也對防範肺癌風險相當有利。但不論如何，營養攝取都應維持均衡，不該以特定的營養素為主，才有利於健康。
胡蘿蔔護眼、顧腸、防衰老！配南瓜、香菇營養更驚人！這樣吃營養吸收率更強！
2019-11-29王海玲營養師表示，胡蘿蔔就像是個平價的防癌小人參，其含有相當豐富的胡蘿蔔素、維生素A，不僅對於眼睛保養相當有利，還有利維護上皮組織健康、增強免疫力，對於預防各種癌症相當有幫助。
今健康New新聞
膽汁滯留！罕病兒癢到「睡不好」、「吃不好」、「長不大」 五個月大體型宛如新生兒 病團呼籲：正視病童困境 接軌國際趨勢 『保留原生肝』讓藥物替代手術
小洋出生時黃疸持續不退，晚上幾乎天天哭鬧、難以哄睡；就醫後確診，他罹患了罕見的膽汁滯留疾病—阿拉吉歐症候群（ALGS）。由於膽汁無法順利排出，在肝臟內不斷淤積，不僅造成黃疸、伴隨而來的嚴重搔癢讓小洋與照護的父母都疲憊不堪；過去，這樣的孩子因為無法耐受、肝功能衰竭。只好換肝。所幸，小洋在接受新藥「恩慈」治療後，他的命運開始出現轉機。
健保政策重大突破 重度A型血友病皮下注射擴增給付 助成年病患優化生活品質
健保署宣布自115年3月1日起，擴增給付重度A型血友病治療，凡體內凝血因子濃度低於1%的患者，經醫師評估後可申請使用雙特異性單株抗體（可模擬第八凝血因子功能）皮下注射藥物。此政策象徵台灣血友病治療由單純的「生存維持」提升至「高品質生活管理」的醫療時代。
衛福部合體李雅英！乳癌國家隊熱舞拼「防癌３好球」網笑：也太可愛
面對女性頭號健康威脅：乳癌，政府與醫界聯手出擊，在母親節前夕，台灣乳房醫學會發起「PINK HOPE、拼三好球」活動，豪華陣容包含人氣啦啦隊女神、公益大使李雅英，以及衛福部石崇良部長、國健署沈靜芬、健保署陳亮妤署長、台灣乳房醫學會陳芳銘理事長及多位乳癌權威醫師，脫下嚴肅西裝，換上特製台灣隊粉紅球衣，熱舞力拼３好球防治！
傳染力超強！麻疹全球升溫，旅遊前「這時間」先打疫苗，並做好個人防護
傳染力強的急性傳染病：麻疹 在全球疫情升溫，日本等國疫情拉警報，提醒如有出國旅遊、旅日安排，先打好疫苗，並做好個人防疫措施。
邊旅遊也能邊洗腎！他追極光「洗腎不是改變生活，而是讓生活不被改變」
「洗腎不是改變生活，而是讓生活不被改變。」陳先生今年初帶著透析用品，遠赴零下30度的加拿大追極光，僅需安排時間在飯店換液、將數據回傳至線上系統，讓醫療團隊掌握即時健康狀況，便能兼顧治療和旅遊。他親證「只要想，疾病也擋不下」的生命熱忱，面對疾病人生仍然可以自由前行。
今健康嚴選推薦
【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。