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    秋葵助減重、護胃、好處多!輕鬆做成「小星星豆腐」可愛又營養!

    2024-02-22

    簡鈺樺營養師表示,秋葵最值得一提的營養就是豐富的膳食纖維,肉眼可見的黏稠的液體就是果膠、阿拉伯樹膠等水溶性纖維,除了有助增加飽足感,也有利促進排便、穩定血糖、保護胃部黏膜,對於想要減重、控制血糖、排便順暢、保養腸道、保養胃部等族群都十分有利。

    9成國人缺鉀關鍵!營養師:補鉀這樣吃防中風、心肌梗塞

    2021-07-08

    嫚嫚營養師提醒,身體若缺鉀,情況較輕者容易出現疲勞、無力、水腫、心悸、反應遲鈍、抽筋、失眠等問題,且腸道蠕動也會變慢,出現消化不良、便秘等情況,而腸道蠕動變慢又會讓腸道細菌增加,容易產氣,因此也容易出現腹脹、脹氣等問題。

    【名家專欄】簡鈺樺營養師/高血壓心臟病發風險近2倍 營養師教6招遠離高血壓

    2020-10-16

    最近因為藝人的新聞事件以及季節轉變交界之時,大家又會開始討論著心血管的保健,而在心血管保健中也備受關注的高血壓,依據國民健康署研究107年「運用臺灣地區三高追蹤資料-探討三高相關疾病歷程及主要死因評估」分析發現後續發生心臟病的風險是1.78倍!

    得舒飲食助減肥、降血壓!好處不只這樣,營養師教這樣吃顧健康。

    2020-07-30

    倪曼婷營養師指出,得舒飲食主要著重在選擇並攝取足夠的全穀類、蔬果類,並搭配乳製品、瘦肉、堅果類,油脂則選擇橄欖油等好油,避免過多的豬油、炸物、餅乾、糕點等飽和脂肪與反式脂肪。建議民眾可將平常吃的白飯換成糙米、五穀米,並每餐至少搭配0.8-1碗的蔬菜,蛋白質則建議多以魚肉、雞肉等白肉或是豆製品攝取為主,若在餐與餐之間感到肚子餓時,可選擇水果、堅果等取代餅乾、蛋糕、鹹酥雞等高油、高糖的點心。

    防範高血壓引腦中風、腎臟病,醫教準確測量及6招改善,40開始就要做

    2020-04-15

    王威傑醫師表示,高血壓主要為本態性高血壓、次發性高血壓,一般民眾多為前者,通常為一般遺傳、年齡關係等逐漸出現的身體老化所產生,如台灣民眾常見在40歲左右開始出現的高血壓,而家中若有高血壓病史也是高風險族群。高血壓定義標準雖各國治療及指引不同,不過王威傑醫師表示,以中華民國目前最新的(2016年)高血壓定義140/90(收縮壓140毫米汞柱/舒張壓90毫米汞柱)來看,凡超過此定義者即為高血壓患者。

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    妊娠糖尿病與極早產挑戰 醫病對話開啟更安全的安胎新篇章
    台灣高危險妊娠比例逐年上升[1],除了妊娠糖尿病外,孕期24至28週的極度早產高風險孕婦的安胎治療更是臨床棘手的挑戰。面對「如何安全延遲分娩」的共同難題,專家呼籲醫病應透過良好溝通,結合新一代安胎藥物的臨床證據與健保給付政策,攜手打造更安全的孕程。
    防工作猝死「紅色警報」要知道!重症醫:6警訊拋下工作快急診
    重症醫學黃軒醫師提醒,不論是史迪爾氏症或其他疾病都可能潛藏危機,症狀看似還好,但病情可能急轉直下。若發現「紅色警訊」不論有何阻礙或原因,即便工作在身,也須盡快尋求醫療協助。
    疲勞、搔癢、食慾差 竟是血球太多!MPN病例增,醫:及早診斷、積極治療
    64歲林先生健檢發現白血球飆升至正常值的兩倍以上,同時還有疲倦、嗜睡、體重減輕等症狀,他原以為是「年紀大」的自然現象。所幸太太堅持要找出原因,經輾轉檢查後,確診為「真性紅血球增多症」(PV)。醫師指出,PV是骨髓增生性腫瘤(MPN)的一種。隨著台灣人口老化,這些年來MPN新增個案倍增,但由於症狀不明顯,有患者直到中風或心肌梗塞後才被確診。提醒民眾健檢發現血球數值偏高時,千萬不要輕忽。
    藥費年省百萬!癌症新藥基金上路 「好再更好」眾專家推法制化,好處一次看
    「癌症新藥基金」今年正式啟動,縮短癌症病人等待新藥救命時間。據統計,今年八月一日前,基金已收載11項癌症新藥,預估每名癌友平均一年可減輕逾百萬元負擔!並且據估算,今年度餘額再加上明年新編預算,明年可約有70-80億預算可用於新藥給付。
    常疲倦、容易喘、尿超紅?小心陣發性夜間血紅素尿症。健保給付增添生力軍!
    貧血、疲倦、容易喘日常相當常見,得留意身體狀況、盡早檢查。尤其若出現心跳加快、半夜起床或早上起床尿超紅、暗紅,就得留意很可能是「陣發性夜間血紅素尿症」(簡稱PNH),這不只生活不適,更可能因血栓而有生命危險。究竟PNH是什麼?又有哪些影響?有哪些治療?馬偕紀念醫院血液腫瘤科張明志醫師逐一說明。
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    【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼?眼中醫推3茶飲有助護眼!
    大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶,其實不盡然如此,舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃,當然就可以使用枸杞菊花茶,但是枸杞的劑量要少,菊花的劑量要多;若是有以上症狀以外,眼睛還會有灼熱感,眼屎多到會「牽絲」,也就是水樣分泌物增加,這樣就是感染性結膜炎了,這時候就要使用菊花、金銀花來治療;假如單純的眼睛乾澀,結膜沒有紅,眼睛周圍沒有眼屎,這種情況是屬於「陰虛」,就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材,效果就更顯著。
    【名家專欄】招明威教授/全民節水省起來!黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害?
    小蘇打屬於弱鹼性粉末,具有侵蝕性,所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用,但如果用於軟性的物質,像是洗菜,就要特別注意用法用量,使用過多或是浸泡太久,容易腐蝕蔬菜的纖維,讓菜軟掉不清脆。
    【名家專欄】曾郁文醫師/懷疑有尿失禁?簡單4步驟自我檢測!
    漏尿的狀況,輕則底褲濕濕的;重則影響到生活,排斥性行為、無法出遠門、放棄運動,甚至怕身上有尿騷味,這些都是「尿失禁」的症狀,長期下來不敢與朋友往來,低潮陰霾造成憂鬱症。
    【名家專欄】洪素卿/腹痛急診驚見肝癌!注意相關症狀,出現疼痛多晚期!
    高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出,肝臟裡面沒有神經,肝臟的表面才有神經,肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀,且如果腫瘤不夠大,或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響,多無明顯症狀,一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀,多數已是晚期。