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秋葵助減重、護胃、好處多！輕鬆做成「小星星豆腐」可愛又營養！
2024-02-22簡鈺樺營養師表示，秋葵最值得一提的營養就是豐富的膳食纖維，肉眼可見的黏稠的液體就是果膠、阿拉伯樹膠等水溶性纖維，除了有助增加飽足感，也有利促進排便、穩定血糖、保護胃部黏膜，對於想要減重、控制血糖、排便順暢、保養腸道、保養胃部等族群都十分有利。
９成國人缺鉀關鍵！營養師：補鉀這樣吃防中風、心肌梗塞
2021-07-08嫚嫚營養師提醒，身體若缺鉀，情況較輕者容易出現疲勞、無力、水腫、心悸、反應遲鈍、抽筋、失眠等問題，且腸道蠕動也會變慢，出現消化不良、便秘等情況，而腸道蠕動變慢又會讓腸道細菌增加，容易產氣，因此也容易出現腹脹、脹氣等問題。
【名家專欄】簡鈺樺營養師／高血壓心臟病發風險近２倍 營養師教６招遠離高血壓
2020-10-16最近因為藝人的新聞事件以及季節轉變交界之時，大家又會開始討論著心血管的保健，而在心血管保健中也備受關注的高血壓，依據國民健康署研究107年「運用臺灣地區三高追蹤資料-探討三高相關疾病歷程及主要死因評估」分析發現後續發生心臟病的風險是1.78倍！
得舒飲食助減肥、降血壓！好處不只這樣，營養師教這樣吃顧健康。
2020-07-30倪曼婷營養師指出，得舒飲食主要著重在選擇並攝取足夠的全穀類、蔬果類，並搭配乳製品、瘦肉、堅果類，油脂則選擇橄欖油等好油，避免過多的豬油、炸物、餅乾、糕點等飽和脂肪與反式脂肪。建議民眾可將平常吃的白飯換成糙米、五穀米，並每餐至少搭配0.8-1碗的蔬菜，蛋白質則建議多以魚肉、雞肉等白肉或是豆製品攝取為主，若在餐與餐之間感到肚子餓時，可選擇水果、堅果等取代餅乾、蛋糕、鹹酥雞等高油、高糖的點心。
防範高血壓引腦中風、腎臟病，醫教準確測量及6招改善，40開始就要做
2020-04-15王威傑醫師表示，高血壓主要為本態性高血壓、次發性高血壓，一般民眾多為前者，通常為一般遺傳、年齡關係等逐漸出現的身體老化所產生，如台灣民眾常見在40歲左右開始出現的高血壓，而家中若有高血壓病史也是高風險族群。高血壓定義標準雖各國治療及指引不同，不過王威傑醫師表示，以中華民國目前最新的（2016年）高血壓定義140/90（收縮壓140毫米汞柱/舒張壓90毫米汞柱）來看，凡超過此定義者即為高血壓患者。
今健康New新聞
不一樣的洗腎選擇 讓生活更有彈性
洗腎之後，還能出國賞櫻、賞楓嗎？答案是可以。萬芳醫院腎臟科主任鄭仲益分享他一名接受腹膜透析的腎友，幾乎每一季都安排出國旅行；部分國家甚至還能事先將透析液配送到飯店。只要提早和醫療團隊討論療程、備妥物資，透析不必等同人生被綁住，腎友仍能工作、旅行，保有喜愛的生活節奏。
慢性腎臟病不等於洗腎！護腎之外別忘了保肌肉！醫揭飲食、運動這樣做
一聽到「腎臟病」，很多人第一個想到的就是洗腎；但其實，有腎臟病不代表一定會走到洗腎這一步。雙和醫院吳美儀副院長指出，腎臟疾病有不同分期，越早發現、越早介入，就越有機會延緩腎功能惡化。
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子宮內膜癌治療新里程！８月健保給付上路，醫籲４大徵兆早檢查。
子宮內膜癌在台灣發病年齡中位數約為57歲，50歲以下的病友占比更可達35%，臨床上甚至也有見過20多歲的病友。過去治療選擇有限，病友常面臨各項困境。所幸醫療進步、健保資源挹注，現在帶來了新選擇。
血癌可能找上任何人，一起壯大「幹細胞庫」防護網！捐贈安全嗎？常見疑問醫親解
面對急性骨髓性白血病（AML，俗稱急性血癌）等嚴重血液疾病，這類疾病常涉及「後天體細胞基因變化」，任何人都有可能發生（實際風險不高，因人而異），對部分患者而言「造血幹細胞移植」是重要的治療方式。
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【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。