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享受烤肉避免致癌物上身 顏宗海：留意６原則烤肉也能很健康
2020-09-30長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海醫師表示，若想避開致癌地雷，最基本的觀念就是「避免過度加熱、避免食物烤焦」。像是油炸、油煎、大火快炒等方式溫度通常都相當高，火烤自然也排名在其中，這些高溫的烹調方式都容易使得食物產生有致癌疑慮的物質。
月餅熱量直逼一份便當？營養師２招化解熱量危機
2020-09-16簡鈺樺營養師表示，部分的月餅熱量相當高，以民眾常見的廣式月餅來說，從外皮到內餡的油脂、糖份、熱量都高得驚人，小小一顆就約有500大卡，約等同於一個便當的熱量
中秋烤肉兼顧健康不長胖 營養師推「韓式吃法」等３招避開肥胖地雷
2020-09-16簡鈺樺營養師建議，享受美食之際與其大費周章的思考比例，倒不如把握一個原則，那就是讓自己每一口都吃得到蔬菜。
中秋吃柚小心熱量陷阱 營養師：有吃藥的人也要注意時間
2020-09-16簡鈺樺營養師表示，柚子每4~5瓣可算為一份，熱量就約為60大卡，熱量不低，因此在中秋節不吃其他水果只吃柚子的情況下，每日建議攝取量為2-3份，也就是大約15瓣，約為半顆左右，熱量控制在180大卡。
今健康New新聞
飲食不忌口糖化血色素飆破10 醫籲及早使用胰島素穩定血糖
民安診所何建翰院長表示，飯後血糖在血糖控制中扮演相當重要的角色，不僅反映患者飲食狀況，也能觀察處理血糖的能力。即使飯前血糖數值良好，但飯後血糖控制不佳，仍代表血糖出問題，長期下來同樣有高風險發生各種併發症，建議患者平時應落實血糖監控。
小孩染疫會有什麼症狀？醫：留意感冒、皮膚、連續不適３大症狀
洪暐傑醫師表示，一般而言1歲~12歲的小朋友雖然免疫力尚未完全，但相較成人更多是以無症狀、輕症作為表現，較少出現重症、甚至是死亡，因為小朋友的ACE2接受體也尚未發展完全。
發現隱形缺氧該怎麼辦？氧氣瓶有用嗎？重症醫師詳解！
黃軒醫師表示，民眾若自行準備氧氣瓶放在家中，最怕的情況就是把自己當作醫生，認為出現隱形缺氧的情況靠氧氣瓶自救即可，這種問題在各項疾病當中都非常常見，在一般輕微的跌打損傷還不打緊，但隱形缺氧可是致命危機，後續的治療也非常重要，並非單靠氧氣就能救命，氧氣瓶頂多延遲猝死的時間，且會有延誤治療導致送命的危險。
３招防止疫情「資訊焦慮」 諮商心理師：沒解決方案的資訊別看
林仁廷諮商心理師建議這時後反而要降低資訊量。因為人一緊張就會很想把所有狀況弄清楚，這時候反而資訊爆量，最後也整理不起來，而是會相信「最令人恐懼的那些報導」，想提早去因應最壞的可能。新聞台的新聞因為24小時播放，要有產量及收視率，最容易下吸引人卻嚇死人的標題，甚至是偏頗的政治立場，而且會提出解決辦法非常稀有。建議通通關掉。只留中午或晚間新聞看就好，在有限的前30分，就是比較重要的新聞。
為何施打疫苗仍染疫？醫指3關鍵：群體免疫前仍要戴好口罩！
重症醫學/胸腔內科黃軒醫師表示，疫苗的主要作用並非在於預防新冠肺炎感染，而是預防病情加重，民眾在接種疫苗後還是有一定的機率感染新冠肺炎，應持續提高警覺。
今健康嚴選推薦
【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。