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你以為是蔬菜，其實是澱粉。８食材別混淆，聰明吃避免變胖血糖飆！
2023-06-08生活當中其實有很多常見的植物性食材其實不是蔬菜而是澱粉，也就是說和白飯是屬於同一類的，若沒分辨吃多不見得養生，甚至可能影響健康。劉怡里營養師指出常見易被混淆的食材，並教大家怎麼吃更健康。
湯圓怎麼吃才健康？營養師：吃4顆少吃半碗飯、豆漿無糖茶做湯底
2020-12-21不少人吃湯圓搭配紅豆湯等甜湯湯底，其實很容易吃進過量糖份。鹹湯圓也常見以油蔥頭爆香過的湯頭作為湯底，油脂含量相對偏高，都是吃湯圓要注意的問題。營養師建議，想吃鹹湯圓可以用不含油脂的蔬菜湯底，搭配小白菜、香菇等配菜，增加纖維攝取量，整體熱量較低，既能作為點心也能取代正餐。
紅豆有利排毒、防癌！含脂量低營養卻超豐富，加上這物防癌效果更加分！
2019-12-18防癌營養師/王海玲 就表示，紅豆的含脂量很低，膳食纖維卻相當豐富，每100克的紅豆，含脂量只有0.6克，膳食纖維高達7.7克，有助於增加飽足感、促進代謝、減少廢物於腸道停留的時間。
今健康New新聞
他誤認啤酒肚，竟是淋巴癌！醫列６徵兆、實用抗癌工具一次看
33歲病友詹鎧綸，五年前發現腹部越來越大，沒有明顯不適，原以為是交際應酬啤酒肚所致，直到健檢、進一步檢查才確診「第四期瀰漫性大B細胞淋巴癌」。
「曾自卑到不敢照鏡子…」10位異膚病友跨越陰影站出來！台大醫攜手病友綻放「不異樣人生」
異位性皮膚炎不只皮膚發癢，還得承受異樣的眼光，心靈飽受打擊。響應2026年國際主題定調「打破隱形負擔」，異位性皮膚炎病友協會以「不異樣人生」為主題，打造《不異樣映像展》，邀請10位各行各業的病友分享心路歷程（文末），並展現自信風采，一同鼓勵其他病友，擁抱不異樣的人生。
【影片】影后高慧君跑５科才確診！眼凸、模糊「甲狀腺眼病變」４警訊，就醫鎖定這２科
高慧君表示當時發病時，驚覺不對勁趕緊照鏡子、自拍近看，才發現眼睛一上一下，她嚇一大跳，馬上問家醫科。家醫科建議排除腦部疾病，因此轉去神經內科，輾轉到新陳代謝科、風濕免疫科，最後才在眼科確診。
隨手拍照上傳地圖就能做愛心！SMA、身障朋友需要我們「照片支援」！
臺灣無障礙空間發展優異，不過仍有優化空間。專家鼓勵民眾一同響應《拍下無障礙，「圖」顯你的愛》友善地圖照片募集活動，隨手拍張照上傳Google Maps就能做愛心、幫助到身障朋友。
SMA照護迎來新時代！從「延長生命」走向「回歸生活」 健保給付放寬、全身性照護翻轉病友人生
近年全球SMA治療快速演進，疾病已逐漸從過去缺乏有效治療、死亡率極高的罕見疾病，轉變為能夠長期管理的慢性疾病。2026年，臺灣除了將SMA新生兒篩檢納入公費，也進一步擴大健保藥物給付範圍，並新增口服膜衣錠劑型，讓更多患者有機會及早接受治療，也讓照護目標從「延長生命」，逐步走向「提升生活品質、回歸正常人生」。
今健康嚴選推薦
【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。