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糖尿病飲食要怎麼吃？簡單調整食物比例、進食順序，輕鬆控糖！
2024-11-15第二型糖尿病是一種慢性疾病，確診代表生活、飲食早已經出問題。也有很多糖友確診時驚訝，自己的生活型態、飲食習慣都很健康，為什麼會得糖尿病？其實只是沒有察覺。接下來該怎麼吃、要注意什麼？國泰綜合醫院賴秀怡營養師逐一說明。
芋頭助控血壓血糖又解便！營養師提醒：火鍋加芋頭留意澱粉超量。
2024-04-19芋頭營養價值高，對養生相當有幫助。劉怡里營養師介紹芋頭對人體的好處，也提醒芋頭是屬於澱粉類，若當餐又有其他澱粉就要小心超量，像是許多民眾吃鍋習慣加芋頭，就得多加留意。
她三餐超清淡卻得脂肪肝！營養師指關鍵：真的別這樣吃。
2023-06-26李婉萍營養師分享，日前曾遇過一名女性工程師，三餐都吃得「超清淡、超簡單」，卻罹患了脂肪肝。經過了解，原來她早餐就只吃個可頌配黑咖啡，中午就買個吐司吃，晚上則簡單吃個陽春麵，清一色都是精緻澱粉。
你以為是蔬菜，其實是澱粉。８食材別混淆，聰明吃避免變胖血糖飆！
2023-06-08生活當中其實有很多常見的植物性食材其實不是蔬菜而是澱粉，也就是說和白飯是屬於同一類的，若沒分辨吃多不見得養生，甚至可能影響健康。劉怡里營養師指出常見易被混淆的食材，並教大家怎麼吃更健康。
三高、減重不吃飯、澱粉？易胖又傷身！營養師教看種類健康吃。
2022-09-20澱粉是人體重要能源來源之一，不過常見被汙名化認為是引起肥胖、各種疾病的元兇，像是台灣最常見的主食：白飯，很多三高、糖尿病、減重者就少碰。嫚嫚營養師提醒，澱粉是絕對不可以不攝取的，白飯也並非不好，甚至有些人是適合吃白飯的，關鍵在於要吃得對。
減醣、間歇性斷食哪個容易瘦？營養師教６招這樣吃更好瘦！
2021-09-02現代人的飲食方式，碳水化合物普遍攝取過量，尤其是外食族群，通常以高碳水為主，過多碳水化合物容易造成血糖波動，也會形成脂肪囤積在體內。「減醣飲食」是根據均衡飲食的方式做延伸，將碳水化合物比例降低，提高蛋白質與脂肪比例，限制不如「生酮飲食」嚴格，在執行上也比較容易，成為近年來熱門的瘦身飲食法。
糖尿病年輕化警訊：喝含糖飲料成癮、高血糖無症狀！營養師籲每天限糖50克
2020-02-10台灣第二型糖尿病的人數逐年增高，有2、30歲的患者，每天喝4至5杯700毫升的「全糖」的手搖飲料，演變為對糖份的成癮症狀，飲料只喝「半糖」就覺得噁心不習慣，目前只能遵照醫囑服藥
早餐店也能吃得健康！滿足３條件營養不復餓，咖啡配三明治也能很營養！
2019-12-18早餐的營養相當重要，不只提供工作的能量，不讓自己處於飢餓狀態也很重要。簡鈺樺營養師表示，在一般的預算為前提之下，早餐要營養其實大家可以檢視早餐是否滿足了三種營養來源
飲食百搭術防血糖亂飆！澱粉食物別單吃，營養師教這樣吃控制好血糖！
2019-12-18李錦秋營營養師表示，不論是吃什麼澱粉都可以留意一個觀念，那就是「飲食百搭術」，顧名思義就是不要只單吃澱粉類的食物。例如吃白吐司不要單吃白吐司，可以多夾個蛋、蔬菜等，再配個無糖豆漿，如此一來在消化的時候食物就不會太快轉換成血糖，血糖也就不會上升太快。
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