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洋蔥防癌、防三高、防骨鬆。營養師教2吃法更助養生!
2021-08-31槲皮素對於人體有相當多的好處,包括了抗過敏、抗自由基傷害、抗氧化、抗病毒活性、調節免疫等,從長遠來看對於預防疾病傳染、預防癌症、預防三高等慢性疾病、保護心血管等都有很大的幫助,且也有助於輔助改善哮喘、鼻竇炎、過敏性鼻炎等過敏反應。
喝咖啡幫助穩血糖?調節血糖食物有哪些?營養師點名芭樂苦瓜秋葵,飲食順序也是關鍵
2019-12-26台灣營養基金會執行長/吳映蓉營養師 表示,若想調節血糖平常可以適量的多吃苦瓜和秋葵,苦瓜中含有苦瓜苷,由其是綠色的山苦瓜更是豐富,其已經經過研究證實確實有利降血糖
避免脂肪肝成肝癌,肥胖、酗酒、C肝、糖尿病者等要注意。減肥未必能改善,醫:先了解原因。
2019-12-25胃腸肝膽科/鍾尚分醫師 表示,脂肪肝的問題可大可小,若沒有發現或遲遲未妥善處理,可能將會成肝臟功能受損、肝硬化,最後甚至形成肝癌,不容小覷。而除了飲食、肥胖方面的問題外,其他主要原因也包括了喝酒、糖尿病、C型肝炎、藥物影響等。
蔡松彥醫師:十字花科有利防癌 煮沸5分鐘減少9成農藥殘留
2019-12-18彰化基督教醫院南基醫院協同院長/蔡松彥醫師 表示,蔬果的挑選上建議可以優先選有機蔬果,但不代表一般的蔬果就不好。一般的蔬果可在食用前先用流動的水清洗,不要只用一鍋水,而在煮沸後3~5分鐘後幾乎90%就不會有農藥殘留的問題,而剩下的10%也不用擔心,剩下的10%對人體自有的排毒功能是綽綽有餘。
大蒜生吃有助抗癌!高溫易破壞營養,切塊放10分鐘營養更上一層!
2019-12-18高敏敏營養師就表示,像是大蒜、洋蔥這類的食材,在歐洲就曾經做過大型的實驗研究,研究中就發現這些食材內含有不少的有機物及各種營養,是對於抗氧化、降低癌症風險都相當有幫助的。
今健康New新聞

讓乾癬病灶清零!9種生物製劑已納健保,無效還可換別支!
隨著藥物不斷進步,2023年目前最新指引,最佳治療目標已達90-100%是幾乎或完全清零!加上健保給付放寬,乾癬治療品質顯著提升,例如4大類生物製劑能協助有效減緩發炎反應。

最怕麻醉三原因你中了嗎?高風險這樣做也能安心!
根據研究指出,台灣麻醉相關死亡率高達十萬分之十二,是美國和日本的12倍。不過隨著麻醉技術、藥物、儀器等進步,麻醉醫療的安全性也持續提升,但仍有民眾對麻醉一知半解甚至感到恐懼,不少民眾擔心麻醉藥物有傷害器官之疑慮;或認為麻醉容易導致死亡,拒絕接受麻醉。

黴漿菌肺炎小心「合併感染」。醫教4招防範,風險族群早打疫苗。
黴漿菌是一種形似介於細菌和病毒兩者之間的細菌,傳染途徑主要為飛沫傳染、接觸傳染,在台灣各季節都可能流行,最好發於5-15歲之間,以及60歲以上年長者,其他年齡層也都可能發生,但青壯年、中壯年免疫力較強,較不易傳染,或者感染了但沒有症狀。

他持續耳鳴、緊繃,原來已腦鳴!台醫「治療妙計」破解循環,登國際期刊!
一名56歲男性男性案例,每早都搭高鐵跨縣市上班。某日搭車時,持續聽見相當尖銳的「嘰~嘰~嘰」,以為列車沿途都在剎車,但到站下車後,依然會持續聽見「剎車聲」。

嚴重偏頭痛,竟是血小板太多!醫:未良好控制,恐提升血栓或出血風險
經常嚴重偏頭痛、竟是因為血小板濃度太高!今年46歲的曾小姐自高中起就有嚴重偏頭痛,發作時連走路都困難,但直到30歲時因腹痛、腹瀉就醫,檢查發現脾臟腫成正常人的五倍大,轉診進一步檢查才知道原來是罹患「原發性血小板增多症」。
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【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼?眼中醫推3茶飲有助護眼!
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶,其實不盡然如此,舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃,當然就可以使用枸杞菊花茶,但是枸杞的劑量要少,菊花的劑量要多;若是有以上症狀以外,眼睛還會有灼熱感,眼屎多到會「牽絲」,也就是水樣分泌物增加,這樣就是感染性結膜炎了,這時候就要使用菊花、金銀花來治療;假如單純的眼睛乾澀,結膜沒有紅,眼睛周圍沒有眼屎,這種情況是屬於「陰虛」,就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材,效果就更顯著。

【名家專欄】招明威教授/全民節水省起來!黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害?
小蘇打屬於弱鹼性粉末,具有侵蝕性,所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用,但如果用於軟性的物質,像是洗菜,就要特別注意用法用量,使用過多或是浸泡太久,容易腐蝕蔬菜的纖維,讓菜軟掉不清脆。

【名家專欄】曾郁文醫師/懷疑有尿失禁?簡單4步驟自我檢測!
漏尿的狀況,輕則底褲濕濕的;重則影響到生活,排斥性行為、無法出遠門、放棄運動,甚至怕身上有尿騷味,這些都是「尿失禁」的症狀,長期下來不敢與朋友往來,低潮陰霾造成憂鬱症。

【名家專欄】洪素卿/腹痛急診驚見肝癌!注意相關症狀,出現疼痛多晚期!
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出,肝臟裡面沒有神經,肝臟的表面才有神經,肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀,且如果腫瘤不夠大,或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響,多無明顯症狀,一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀,多數已是晚期。