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10大年菜這樣吃更健康！營養師：調整飲食順序助控糖。
2022-01-10嫚嫚營養師指出，常見的年夜飯菜餚，大多都不只是有吉祥的含意，也都是相當健康的食材，而少數也只要注意一些細節，照樣可以吃得健康。
健康年菜攻略！營養師：選對方式簡單、美味又營養！
2021-02-05首先要介紹的是肉類，魚肉常見烹煮方式包括紅燒、糖醋、酥炸、清蒸等，李婉萍營養師指出，其中最健康的就是清蒸魚，熱量最高較不健康的則是糖醋魚。糖醋通常也會先炸過，熱量就比清蒸多了３倍，而且還會沾醬，熱量就比清蒸多上４倍，是當中熱量最高的。因此若要以健康做排序，依序為清蒸、紅燒、酥炸、糖醋，魚肉準備建議以清蒸的方式為佳。
年菜怎麼準備更健康？營養師教３招健康過好年！
2020-01-15簡鈺樺營養師表示，想要讓年菜美味同時兼顧營養均衡其實很簡單，可以用「類別」來作區分，各類別各準備一道即可，如此便能就能輕易達到營養均衡的目的。例如以澱粉類為一個類別，如蘿蔔糕、羹類、佛跳牆中也常會出現的芋頭等，這些同類別的準備一種即可，如此一來便有利避免同一種的營養攝取過多的情況。例如吃了蘿蔔糕又吃羹類、又吃了芋頭、還吃了白米，這樣當餐的澱粉就容易攝取過多，血糖就容易較不穩定。
今健康New新聞
肩膀痛別自己改善！當心受損。現治療多元，「反置式關節」有給付！
台灣肩關節退化、損傷問題普遍。隨醫療進步，近年已發展出多元的治療模式，如「反置式人工肩關節」，讓患者有望恢復活動能力及生活品質，且有健保給付。肩關節治療從止痛邁向功能恢復、提升生活品質的新階段。
幫家中長輩注意RSV！防肺炎、中風等風險，預防策略一次看
肺炎長年位居國人第三大死因，呼吸道細胞融合病毒（RSV）是主因之一，但卻常被忽視。在因肺炎住院的年長者中，每10位就有1位是因RSV感染所造成。RSV平常就存在於生活當中，其傳染力強，嬰幼兒、年長者都是高風險族群。面對RSV的威脅，醫師呼籲高風險族群主動與醫師討論預防策略，並評估接種RSV疫苗，提升家庭防護力。
哈佛研究：吃這些助防失智症！數據會說話「黃金級護腦指南」一次看
哈佛大型前瞻性研究發現，攝取柑橘類的黃酮與認知衰退風險降低38%相關，相當於大腦年輕3-4歲；莓果類的花青素則與下降24%風險有關。此論文獲美國神經醫學會選為特別報導論文，《泰晤士報》、《紐約時報》、CNN、BBC亦相繼報導。
不讓寶寶受RSV重症威脅！RSV長效型單株抗體、孕婦疫苗怎麼選？新生兒科醫解析
呼吸道細胞融合病毒（RSV）是嬰幼兒下呼吸道感染的重要病因之一，初期不易察覺、病程進展快速，嚴重時甚至可能需要住進加護病房。然而，該如何預防RSV卻讓父母傷透腦筋。為此，本次特別邀請林口長庚紀念醫院新生兒科楊長佑醫師，為新手父母說明如何及早為寶寶建立防護，並詳解為何RSV長效型單株抗體提供的保護力更直接；以及為何媽媽施打RSV孕婦疫苗後，寶寶仍需要在出生3至6個月後施打RSV長效型單株抗體。
「一直拖著就出事了」黃秋生嘆當年：肝臟、血管都壞了。有察覺真的不要拖
脂肪肝不僅是肝癌的風險之一，也和心血管疾病密切相關。然而初期症狀不明顯，不少人也常將此健檢中的紅字視為小問題。影帝黃秋生受訪談及當年，自己就是在朋友提醒，半推半就才去檢查。
今健康嚴選推薦
【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。