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缺蛋怎麼辦？哪些可替代？營養師推８食物，免執著於雞蛋！
2023-03-24雞蛋真的是那麼不可或缺嗎？其實撇開取得便利等因素，就從營養來看，是有很多食物可替代的。劉怡里營養師表示，雞蛋屬於豆魚蛋肉類，同一類當中豆、魚、肉也都可以提供蛋白質和脂肪，因此不必執著於雞蛋。
雞蛋、蛋清真能治療燒燙傷？常見救急撇步一次詳解！
2021-02-18蛋白、蛋清、蛋黃都沒有以上的治療效果，即便是雞蛋含有膠原蛋白，其分子也大，並無法直接產生療效。唯一對傷口稍有些微益處的最多就是生蛋是冷的，或多或少可達冰鎮的效果。
蛋一天只能吃一顆？超過會膽固醇上升？營養師指真正主因！
2020-07-20倪曼婷營養師表示，雞蛋中確實含有膽固醇，根據台灣食品資料庫中的資料顯示，平均每100公克的雞蛋中含有386毫克的膽固醇，且雞蛋當中膽固醇最豐富的確實是蛋黃沒錯，蛋白中含的膽固醇量極低，每100克的蛋黃中膽固醇含量高達1177毫克，但會影響人體健康、民眾所關心的膽固醇幾乎都是由體內合成的，被飲食影響的機會較小，若是真的很擔心或已有血脂異常問題的民眾，建議每日以1-2顆雞蛋為限或可移除蛋黃後再食用。而依據美國2015-2020飲食指南的建議，目前也已不再限制飲食中每日膽固醇的攝取量。
養骨如蓋房，防骨鬆別只補鈣！鎂、維生素D等７大營養也很重要。
2019-12-30台灣營養基金會執行長／吳映蓉營養師表示，若想要保持骨骼健康、防範骨質疏鬆症，補鈣是絕對必要的，但要補的可不只有鈣質，如果在骨骼保養上只有補鈣的話是遠遠不夠的，其他像是維生素D、維生素K、蛋白質、鎂等各種植化素的營養也相當重要。
今健康New新聞
國際肺癌學術研討會：探討肺癌新興治療趨勢 響應總統降低癌症死亡率1/3
台灣肺癌研究學會與臺大暨臺大醫院癌醫中心分院本月11日至12日，假臺大醫院癌醫中心，與世界最大肺癌學術研究組織—國際肺癌研究學會（IASLC）共同舉辦國際肺癌學術研討會。本次會議是台灣肺癌研究學會與國際肺癌研究學會（IASLC）連續第三年在台舉辦專題研討會，兩百多人國內外肺癌診治的權威參與，亦是兩會簽署合作備忘錄後，首次聯手舉辦的國際性研討會。
健檢30歲就免費！還有５癌篩檢，厝邊頭尾作伙檢！
2025年衛福部推出一系列新措施，包含擴大免費成人健康檢查、５癌篩檢等。快來了解健檢項目有哪些？癌症篩檢有哪５癌、自己有沒有符合條件？厝邊頭尾為自己的健康作伙檢起來！
別去診所！「懷疑感染麻疹，去急診」醫示警揭原因。
李尚謙醫師在社群上示警「如果懷疑自己感染麻疹，麻煩去急診、去急診、去急診，而不是跑去門診或者診所。（很重要所以說三次）」。受訪指出關鍵，提醒不可大意。
諾華引領醫藥領域變革 連續三年獲「國家新創獎」肯定
第21屆「國家新創獎」六大獲獎名單於12月26日揭曉，深耕台灣30餘年的台灣諾華以血脂控制針劑參賽，於食品藥物管理署主任秘書李明鑫手中獲頒「國際新創獎」，該公司連續第三年以創新治療藥物蟬聯此獎項，代表台灣諾華在癌症與心血管疾病等藥物研發及創新領域有著關鍵角色。
乾癬新型口服標靶問世！治療更精準又便利，盼健保擴大給付。
乾癬的不適、對健康及外觀的影響，以及衝擊社交、生產力等，一直是病友們的痛。現新型口服小分子標靶藥物(TYK2抑制劑)研發上市，醫學專家們指出其不僅是個人也包含社會的正面影響，呼籲政府更加重視病友的痛，擴大乾癬性疾病醫療投資，幫助病友看見希望。
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【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。