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玉米、玉米筍、爆米花助養生！這３種怎麼吃？營養師解說。
2024-08-14玉米和玉米筍營養豐富，當中的營養不只有助保養眼部也有助養生，就連玉米而來的爆米花也是。不過當中也還是有些需要注意的，並不是怎麼吃都好，劉怡里營養師指出細節更助身體健康！
番茄炒蛋也有助護眼？！營養師指關鍵，這些料理都顧目揪！
2023-04-17現代人不論是手機或電腦，普遍依賴3C產品，長期下來容易增加眼睛負擔及眼部疾病風險，日常保養就顯得格外重要，其中飲食方面劉怡里營養師建議，可多從各種天然食物攝取營養，避免單一營養，更有助眼部健康。
地瓜葉超護眼３Ｃ族必吃！常見護眼營養幾乎都有，好處不只這樣。
2022-11-23想要攝取更多地瓜葉的營養，嫚嫚營養師建議其實像夜市小吃一般用油炒就相當不錯，因為地瓜葉的β-胡蘿蔔素、維生素A、葉黃素、玉米黃素都是脂溶性，搭配油脂更有助吸收，口感也較佳。而攝取膳食纖維，日常也需有足夠的油脂和水分才有助排便，若不吃油便秘反而會更嚴重。
眼睛保養別只靠葉黃素 營養師：５大護眼營養素這些食物都吃得到
2020-07-07營養師表示，保護眼睛的營養素多存在於蔬果當中，人體無法自行合成，其中民眾常聽到的葉黃素、玉米黃素特別重要，兩者皆有相當良好的抗氧化作用，有利減緩自由基對眼睛的傷害。因此若想要攝取葉黃素、玉米黃素保養眼睛者，吳映蓉營養師就建議可多從菠菜、荷蘭芹、蘿蔓生菜、葉萵苣、花椰菜、洋蔥、蔥、蛋黃、玉米粒、綠甜椒、高麗菜、芹菜等蔬菜中攝取。
吃菠菜真能強壯骨骼？營養師：還有助防癌、養眼、保護心血管
2020-07-03健康意識抬頭，很多人都想知道吃什麼有利防癌，菠菜就是其中一種對防癌有利的超級食材。營養師表示，菠菜的主要植化素包括了beta胡蘿蔔素、葉黃素、檞皮素、葡萄糖二酸、麩胱甘肽等，每種營養都對於防癌有相當大的助益，也有研究發現，多吃菠菜有助降低十大癌症之首的大腸癌之發生率。
奇異果護眼護心護血管，６好處報你知，但這些情況不宜多食
2020-03-25營養師表示，奇異果和芭樂、柳橙等水果一樣，都是屬於維生素C非常豐富的水果，維生素C對於保護氣管有相當不錯的作用，就有研究顯示一周吃約5~7顆奇異果的學童，氣喘的現象有相當程度的改善，對於想預防或減緩氣喘的人來說是個不錯的選擇。
今健康New新聞
亞東醫院、百靈佳殷格翰藥廠 攜手推動糖心腎創新療法落地
亞東醫院與百靈佳殷格翰藥廠今（1）日正式簽署臨床試驗合作備忘錄，象徵雙方在醫療創新與臨床研究上的深度結盟。此次合作不僅延續過去20多項涵蓋糖尿病、心血管疾病、呼吸道疾病等領域的國際試驗，累計逾 30 位醫師及 500 位病患參與，更進一步強化新藥研發與在地臨床數據的連結，期望讓全球創新藥物更符合台灣病患需求。
三魂七魄有一魄泡水才這樣？異膚「另類療法」大調查！你中哪個？
根據異位性皮膚炎病友協會針對418位病友進行治療調查，發現當中有約三成的人嘗試過「另類療法」，以食療和中草藥為最大宗，另外也包括了捐棺、本命樹整理等民俗信仰，也有透過營養品、益生菌、精油等方式試圖改善。不過據調查，這些嘗試另類療法的病患，約有九成認為「無效」，並且不推薦給其他人。
當洗腎變成「只是多一件事」！門診植管、在家透析，省事、安全成趨勢
台灣末期腎臟病發生率全球首位，透析盛行率更是居高不下。然而，據健保署統計，目前每年透析約9萬人當中，僅約6千多人選擇腹膜透析，不到1成。其實居家透析不僅效益高又省事。專家們分享透析新趨勢，以及高雄長庚開創「居家透析＋腎科經皮植管」新模式成果！
阿茲海默症早發現有藥醫！新標靶直接清除病因，留意10警訊早檢查
台灣治療阿茲海默症迎來20年來重大突破！今年正式取得新型抗類澱粉蛋白標靶治療(Amyloid-Targeted Therapy, ATT）的藥物許可。
過敏性鼻炎根治曙光！「新舌下減敏療法」擴大到5-11歲
據統計，台灣20歲以下族群過敏性鼻炎盛行率高達37.8%，約每5人中就有2人罹病。也有研究顯示，約有40%的病患在6歲前發病，30%於青春期發病，且盛行率仍持續攀升。過敏性鼻炎苦無根治藥物的瓶頸已逾十年，新一代舌下減敏療法帶來曙光。
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【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。