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外食族餐餐吃便當體重飆高？菜、肉、飯比例正確控血糖防復胖
2020-07-30想控制體重的外食族，也必須逐步改變過去不良的飲食習慣，假設本來天天吃甜食，馬上變成完全都不吃，甚至強迫自己天天運動，身體很快就不堪負荷，減肥失敗不說更可能導致體重反彈而復胖。營養師建議，飲食與運動的調整皆非一蹴可幾，循序漸進才是健康減重之道。
天天吃花椰菜助攻防癌？營養師談吃菜3原則，看「顏色」吃身體更健康
2019-12-31台灣營養基金會執行長／吳映蓉營養師表示，生活當中有很多常見的食材都含有豐富的植化素等各種營養，其對人體而言就是相當好的抗氧化劑，對防癌也是相當有利的。像是十字花科的花椰菜就含有蘿蔔硫素、海藻中含有的褐藻、咖哩中含有薑黃等。但這不代表天天吃這些就可以防癌，想要身體保持健康，各種的營養都必須均衡攝取，假如都只有吃花椰菜沒有補充其他的營養也是沒用的。
外食族吃便當也能很健康？有肉、有菜、有澱粉，醫教這樣吃照樣防３高！
2019-12-04心臟內科／林俊忠醫師 表示，如果是以一般的雞腿便當來看，有肉、有菜、也有澱粉，基本上吃一半就已經符合人體營養所需，所以為了身體健康，可以考慮只吃一半就好了。而所謂的吃一半其實也不用怕營養不足、吃不夠，醫師建議，可以就把白飯的量減少一半，菜和肉一樣照吃，肉類可避免炸物，如此也可以符合人體需求。
今健康New新聞
黃斑部病變5大高危族群！減緩視力退化，眼內注射治療新進展
眼前老是一陣模糊，感覺像有團黑霧，再怎麼揉眼、眨眼、點眼藥水，還是看不清楚，甚至出現直線扭曲的現象，別再告訴自己「沒關係」，小心黃斑部病變正悄悄地襲來，若輕忽恐導致失明。
抗病毒用藥隨意停？ 不只病毒失控、小心抗藥性風險！
一名43歲男性因為便血、吞嚥困難就醫，檢查發現，他除了食道念珠菌感染之外，同時還有胃幽門螺旋桿菌、巨細胞病毒以及阿米巴腸炎等多重感染。原來他是一名HIV愛滋病毒感染者，因為自行中斷治療兩年，免疫低下、以致伺機感染！
行逕詭異非中邪！原來是愛滋病發 感染隱球菌腦膜炎
一名36歲男子因為行為變得詭異、記憶缺失、甚至昏倒，二度被送往急診就醫，檢查發現，原來他這些意識改變不是腦傷，而是他感染隱球菌腦膜炎！檢查顯示，他的血液以及中樞系統都有大量HIV愛滋病毒，且免疫細胞CD4淋巴球數量不到兩百（cell/mm3），免疫低下以致隱球菌伺機感染。
少數能預防癌症的疫苗！男女接種HPV疫苗助遠離頭頸癌與子宮頸癌
癌症蟬聯近40年台灣十大死因榜首，而長期被認為是女性專屬的HPV感染，其實也會導致男性相關癌症。耳鼻喉科醫師表示，有一部份的頭頸癌病友，就是因為HPV反覆感染而引發，顯示HPV是男女都應該注意的健康問題。
HIV診斷即治療！有效打擊病毒，第一線用藥選擇要快、也要準！
新冠疫情期間，一但出現發燒、呼吸困難，多會懷疑是否感染新冠肺炎！不過，先前一名34歲男性，因為發燒、喘、呼吸困難前往急診，檢查卻發現是HIV愛滋病毒感染，且就醫時每毫升血液病毒量超過百萬（copies/ ml）。
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【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。