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    外食族餐餐吃便當體重飆高?菜、肉、飯比例正確控血糖防復胖

    2020-07-30

    想控制體重的外食族,也必須逐步改變過去不良的飲食習慣,假設本來天天吃甜食,馬上變成完全都不吃,甚至強迫自己天天運動,身體很快就不堪負荷,減肥失敗不說更可能導致體重反彈而復胖。營養師建議,飲食與運動的調整皆非一蹴可幾,循序漸進才是健康減重之道。

    天天吃花椰菜助攻防癌?營養師談吃菜3原則,看「顏色」吃身體更健康

    2019-12-31

    台灣營養基金會執行長/吳映蓉營養師表示,生活當中有很多常見的食材都含有豐富的植化素等各種營養,其對人體而言就是相當好的抗氧化劑,對防癌也是相當有利的。像是十字花科的花椰菜就含有蘿蔔硫素、海藻中含有的褐藻、咖哩中含有薑黃等。但這不代表天天吃這些就可以防癌,想要身體保持健康,各種的營養都必須均衡攝取,假如都只有吃花椰菜沒有補充其他的營養也是沒用的。

    外食族吃便當也能很健康?有肉、有菜、有澱粉,醫教這樣吃照樣防3高!

    2019-12-04

    心臟內科/林俊忠醫師 表示,如果是以一般的雞腿便當來看,有肉、有菜、也有澱粉,基本上吃一半就已經符合人體營養所需,所以為了身體健康,可以考慮只吃一半就好了。而所謂的吃一半其實也不用怕營養不足、吃不夠,醫師建議,可以就把白飯的量減少一半,菜和肉一樣照吃,肉類可避免炸物,如此也可以符合人體需求。

    今健康New新聞
    防工作猝死「紅色警報」要知道!重症醫:6警訊拋下工作快急診
    重症醫學黃軒醫師提醒,不論是史迪爾氏症或其他疾病都可能潛藏危機,症狀看似還好,但病情可能急轉直下。若發現「紅色警訊」不論有何阻礙或原因,即便工作在身,也須盡快尋求醫療協助。
    疲勞、搔癢、食慾差 竟是血球太多!MPN病例增,醫:及早診斷、積極治療
    64歲林先生健檢發現白血球飆升至正常值的兩倍以上,同時還有疲倦、嗜睡、體重減輕等症狀,他原以為是「年紀大」的自然現象。所幸太太堅持要找出原因,經輾轉檢查後,確診為「真性紅血球增多症」(PV)。醫師指出,PV是骨髓增生性腫瘤(MPN)的一種。隨著台灣人口老化,這些年來MPN新增個案倍增,但由於症狀不明顯,有患者直到中風或心肌梗塞後才被確診。提醒民眾健檢發現血球數值偏高時,千萬不要輕忽。
    藥費年省百萬!癌症新藥基金上路 「好再更好」眾專家推法制化,好處一次看
    「癌症新藥基金」今年正式啟動,縮短癌症病人等待新藥救命時間。據統計,今年八月一日前,基金已收載11項癌症新藥,預估每名癌友平均一年可減輕逾百萬元負擔!並且據估算,今年度餘額再加上明年新編預算,明年可約有70-80億預算可用於新藥給付。
    常疲倦、容易喘、尿超紅?小心陣發性夜間血紅素尿症。健保給付增添生力軍!
    貧血、疲倦、容易喘日常相當常見,得留意身體狀況、盡早檢查。尤其若出現心跳加快、半夜起床或早上起床尿超紅、暗紅,就得留意很可能是「陣發性夜間血紅素尿症」(簡稱PNH),這不只生活不適,更可能因血栓而有生命危險。究竟PNH是什麼?又有哪些影響?有哪些治療?馬偕紀念醫院血液腫瘤科張明志醫師逐一說明。
    「超人醫生」徐超斌逝世 從腦出血到罹癌、復發 仍掛心偏鄉病友、奔走南迴
    徐超斌醫師行醫一生,多年來致力改善偏鄉、南迴醫療不足的困境,被譽為「超人醫生」。他與重病奮戰辛苦多年,仍始終牽掛著偏鄉病友、奔走南迴。他在2006年9月腦出血倒下、在2019年底確診鼻咽癌、2023年癌症復發。這些年他不只堅韌、勇敢的和自己身上的病魔搏鬥,在病情稍為穩定時便繼續奔走、到南迴診所看診、到病人家中進行居家醫療。
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    【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼?眼中醫推3茶飲有助護眼!
    大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶,其實不盡然如此,舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃,當然就可以使用枸杞菊花茶,但是枸杞的劑量要少,菊花的劑量要多;若是有以上症狀以外,眼睛還會有灼熱感,眼屎多到會「牽絲」,也就是水樣分泌物增加,這樣就是感染性結膜炎了,這時候就要使用菊花、金銀花來治療;假如單純的眼睛乾澀,結膜沒有紅,眼睛周圍沒有眼屎,這種情況是屬於「陰虛」,就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材,效果就更顯著。
    【名家專欄】招明威教授/全民節水省起來!黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害?
    小蘇打屬於弱鹼性粉末,具有侵蝕性,所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用,但如果用於軟性的物質,像是洗菜,就要特別注意用法用量,使用過多或是浸泡太久,容易腐蝕蔬菜的纖維,讓菜軟掉不清脆。
    【名家專欄】曾郁文醫師/懷疑有尿失禁?簡單4步驟自我檢測!
    漏尿的狀況,輕則底褲濕濕的;重則影響到生活,排斥性行為、無法出遠門、放棄運動,甚至怕身上有尿騷味,這些都是「尿失禁」的症狀,長期下來不敢與朋友往來,低潮陰霾造成憂鬱症。
    【名家專欄】洪素卿/腹痛急診驚見肝癌!注意相關症狀,出現疼痛多晚期!
    高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出,肝臟裡面沒有神經,肝臟的表面才有神經,肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀,且如果腫瘤不夠大,或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響,多無明顯症狀,一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀,多數已是晚期。