最多人關注

  • 新冠肺炎
  • 肺炎鏈球菌 
  • 疫苗
  • HPV
  • 膽固醇
  • 防塑化劑傷身:加熱前保鮮膜先撕掉,別拿塑膠袋裝熱食

    2019-12-19

    你平常會用塑膠袋裝熱食嗎?

    或者你加熱的時候保鮮膜會不會撕掉?

    生活中有許多小細節只要多加注意,就可以降低塑化劑傷身的風險,今天就來看看 美國毒理學專家/中原大學生物科技學系副教授/招名威教授 告訴大家幾個生活中常忽略掉的小細節吧!

    首先了解塑化劑的特性

    【首先了解塑化劑的特性】

    <越軟的塑膠,塑化劑含量越高>

    專家表示,我們常聽到對人體有害的環境荷爾蒙:塑化劑,主要是為了幫助塑膠軟化,所以許多塑膠類的製品都會有塑化劑,而越軟的塑膠其塑化劑含量就越高。

    <塑化劑遇熱釋放,易溶進食物中>

    一般情況倒是還好,但是當遇到熱的時候就容易獲得釋放;且塑化劑本身具有脂溶性、油溶性,而通常我們拿來裝的食物就都一定會有油,換句話說塑化劑和如遇熱食就容易溶進食物當中。

    塑化劑對人體的危害:影響內分泌系統

    【塑化劑對人體的危害:影響內分泌系統】

    塑化劑在目前的醫學研究中尚未有確切的證據和癌症有直接關聯,但對內分泌系統卻會帶來負面的影響,如可能造成男性不孕、影響女性第二性徵發展阻礙等,且對小孩子的影響更大,雖不用過度緊張,但也不能大意。

    防範塑化劑,這些NG行為要注意

    【防範塑化劑,這些NG行為要注意】

    <不要用塑膠袋裝湯>

    許多民眾在吃自助餐或各種飲食上都會有用塑膠袋裝湯的習慣,對此專家表示這樣的行為其實非常不妥,因為塑膠袋本身就含有塑化劑,所以在裝熱湯、熱食的時候塑化劑就容易溶進食物當中,長期下來就會對人體造成負面影響。

    <食物加熱的時候保鮮膜要撕掉>

    相較相較前述,保鮮膜更常被忽略。剩菜剩飯大多數人都會用保鮮膜蓋起後放入冰箱,隔天微波加熱食用,而大多數人就是連保鮮膜也一起送進去微波。對此專家表示,保鮮膜也是塑膠,它一樣也有塑化劑,所以當加熱的時候如果沒有撕掉,遇熱一樣會產生塑化劑溶進食物當中,所以在加熱食物的時候一定要記得先撕掉保鮮膜,別把保鮮膜也一併加熱。

     

    以上新聞文字、照片皆屬《今健康》版權所有,非授權合作媒體,禁止任何網站、媒體、論壇引用及改寫。

    點擊 #關鍵字,看更多相關文章
    #塑化劑 #內分泌系統 #環境荷爾蒙 #塑膠袋 #保鮮膜 #招名威
    今健康New新聞
    愛的下一步:聰明就醫 環境友善,對抗HIV愛滋病毒,醫病也醫心
    高雄醫學大學醫學院院長盧柏樑醫師指出,感染者常見的心理健康問題,根據過去相關研究,第一名是憂鬱約占35%,也就是說,約莫每三個感染者、有一個有憂鬱問題。第二名是「物質濫用」包括酗酒、使用新興藥物,佔了將近30%
    吃遍保健食品仍然疲累不已?醫師從咳喘、皮膚紅斑揪出是這疾病
    一名60歲婦人平時從事清潔工作,但她這一年來工作越發力不從心,不僅容易疲累也常感到肌肉無力,起初以為是肝功能出問題,吃遍保健營養品卻都不見改善,後續更是接連出現頻繁乾咳、走路時容易喘的症狀,日常生活受到嚴重影響,直到前往胸腔內科就醫,才發現驚覺肺部竟有10%面積已經肺纖維化!不僅如此,醫師還觀察到婦人的皮膚上有明顯紅斑,轉診至過敏免疫風濕科後終於診斷為「皮肌炎併發肺纖維化」。
    過年顧健康!HPV疫苗預防癌病,醫籲男生更要打
    過年送禮,比起大魚大肉,若改為精心幫對方打造健康生活,不但讓彼此關係更親密,也更有活力面對新的一年的生活挑戰。而從年輕時就注意保持身心健康,也是為自己的未來預先安排,完成「健健康康到老」的期望。
    十大癌症最新報告:50歲族群要注意!政府補助五癌篩檢做就對了!
    依據最新衛生福利部109年癌症登記報告,新發生癌症人數為12萬1,979人,較108年增加725人,全癌症的標準化發生率為每10萬人口311.3人,較108年下降4.6人。109年全癌症發生年齡中位數為64歲,與108年相同,各主要癌症發生年齡中位數,除了大腸癌、肺癌及子宮頸癌延後1歲,皮膚癌早1歲,其餘與108年相同。部分發生年齡中位數較全癌症早的癌別,口腔癌及子宮頸癌為58歲、乳癌及子宮體癌為56歲、甲狀腺癌為50歲。
    B肝疫苗斷層世代如何預防肝癌三部曲?要知道要追蹤要治療!
    知保養,卻不知要追蹤,小心錯失治療良機。陳媽媽B肝帶原多年,一直透過日常保健食品「養生」替代「養肝」和追蹤,偶然到診所抽血檢查,發現肝指數飆高至正常值20倍,趕緊接受藥物治療。不過,先前未追蹤治療期間,病毒已對肝臟埋下傷害,追蹤與治療3年多後就在一次超音波檢查時發現早期肝癌。所幸發現得早,且有同為B肝疫苗斷層世代(1986年以前出生)的B肝兒子陪伴鼓勵,母子一起治療和追蹤,力抗肝病。
    今健康嚴選推薦
    【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼?眼中醫推3茶飲有助護眼!
    大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶,其實不盡然如此,舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃,當然就可以使用枸杞菊花茶,但是枸杞的劑量要少,菊花的劑量要多;若是有以上症狀以外,眼睛還會有灼熱感,眼屎多到會「牽絲」,也就是水樣分泌物增加,這樣就是感染性結膜炎了,這時候就要使用菊花、金銀花來治療;假如單純的眼睛乾澀,結膜沒有紅,眼睛周圍沒有眼屎,這種情況是屬於「陰虛」,就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材,效果就更顯著。
    【名家專欄】招明威教授/全民節水省起來!黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害?
    小蘇打屬於弱鹼性粉末,具有侵蝕性,所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用,但如果用於軟性的物質,像是洗菜,就要特別注意用法用量,使用過多或是浸泡太久,容易腐蝕蔬菜的纖維,讓菜軟掉不清脆。
    【名家專欄】曾郁文醫師/懷疑有尿失禁?簡單4步驟自我檢測!
    漏尿的狀況,輕則底褲濕濕的;重則影響到生活,排斥性行為、無法出遠門、放棄運動,甚至怕身上有尿騷味,這些都是「尿失禁」的症狀,長期下來不敢與朋友往來,低潮陰霾造成憂鬱症。
    【名家專欄】洪素卿/腹痛急診驚見肝癌!注意相關症狀,出現疼痛多晚期!
    高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出,肝臟裡面沒有神經,肝臟的表面才有神經,肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀,且如果腫瘤不夠大,或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響,多無明顯症狀,一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀,多數已是晚期。