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過年送禮營養師推６種，黑巧克力也是健康的超級食物之一！
2023-01-13黑巧克力可說是眾多受歡迎的甜點中，最健康的選項之一，被譽為超級食物、激瘦食物，不過建議選擇85%或以上，這意味著該巧克力的天然可可含量，例如85%黑巧克力帶有85%的天然可可，其他各項添加物整體僅約有15%，包含人工色素、添加糖等等，且黑巧克力也有助於抑制進食衝動，整體自然也相對健康。85%是普遍接受度較高的，90%以上可能太苦。
兒茶素利減肥、防失智、助防癌！營養師：不只綠茶，這些都吃得到。
2021-09-27嫚嫚營養師指出，兒茶素相當有助於減肥，其可燃燒、代謝脂肪，在運動前一小時飲用無糖綠茶攝取兒茶素，更有助於減重。而代謝症候群最常見的症狀即為腹部累積脂肪，飲茶大國日本也有一項900多名男性試驗者的研究發現，每日喝約600毫升的無糖綠茶，體重、腰圍、腹部脂肪、肝臟脂肪等，皆有明顯改善。
激瘦飲食＆常見20種激瘦食物。減重又健康，女星半年狂降19公斤！
2021-07-20嫚嫚營養師指出，激瘦食物主要網羅各種有助啟動「瘦子基因」的食物，關鍵營養在各種植化素，特別是多酚化合物，有助啟動身體瘦子基因，也就是「SIRT」乙酰化酶基因，其為主要的代謝調控因子，可調整身體的脂肪儲存、燃燒，藉此達到瘦身效果。
提神吃什麼？營養師點名5食物：調節神經促進大腦血流
2021-02-20嫚嫚營養師解釋，咀嚼堅果會增加腦部血流量。此外，監果也能提供必須脂肪酸、維生素E等營養素，維生素E是維持細胞膜健康的重要成份，且能幫助血球健康，而血球中的紅血球負責提供氧氣與營養成份，紅血球健康會讓精神氣色較佳。堅果類也含有礦物質鎂跟鋅，與身體能量代謝有關，缺乏時較易出現疲倦、情緒低落、無力。
今健康New新聞
肩膀痛別自己改善！當心受損。現治療多元，「反置式關節」有給付！
台灣肩關節退化、損傷問題普遍。隨醫療進步，近年已發展出多元的治療模式，如「反置式人工肩關節」，讓患者有望恢復活動能力及生活品質，且有健保給付。肩關節治療從止痛邁向功能恢復、提升生活品質的新階段。
幫家中長輩注意RSV！防肺炎、中風等風險，預防策略一次看
肺炎長年位居國人第三大死因，呼吸道細胞融合病毒（RSV）是主因之一，但卻常被忽視。在因肺炎住院的年長者中，每10位就有1位是因RSV感染所造成。RSV平常就存在於生活當中，其傳染力強，嬰幼兒、年長者都是高風險族群。面對RSV的威脅，醫師呼籲高風險族群主動與醫師討論預防策略，並評估接種RSV疫苗，提升家庭防護力。
哈佛研究：吃這些助防失智症！數據會說話「黃金級護腦指南」一次看
哈佛大型前瞻性研究發現，攝取柑橘類的黃酮與認知衰退風險降低38%相關，相當於大腦年輕3-4歲；莓果類的花青素則與下降24%風險有關。此論文獲美國神經醫學會選為特別報導論文，《泰晤士報》、《紐約時報》、CNN、BBC亦相繼報導。
不讓寶寶受RSV重症威脅！RSV長效型單株抗體、孕婦疫苗怎麼選？新生兒科醫解析
呼吸道細胞融合病毒（RSV）是嬰幼兒下呼吸道感染的重要病因之一，初期不易察覺、病程進展快速，嚴重時甚至可能需要住進加護病房。然而，該如何預防RSV卻讓父母傷透腦筋。為此，本次特別邀請林口長庚紀念醫院新生兒科楊長佑醫師，為新手父母說明如何及早為寶寶建立防護，並詳解為何RSV長效型單株抗體提供的保護力更直接；以及為何媽媽施打RSV孕婦疫苗後，寶寶仍需要在出生3至6個月後施打RSV長效型單株抗體。
「一直拖著就出事了」黃秋生嘆當年：肝臟、血管都壞了。有察覺真的不要拖
脂肪肝不僅是肝癌的風險之一，也和心血管疾病密切相關。然而初期症狀不明顯，不少人也常將此健檢中的紅字視為小問題。影帝黃秋生受訪談及當年，自己就是在朋友提醒，半推半就才去檢查。
今健康嚴選推薦
【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。