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抗性澱粉助減重、控血糖！冷藏方式對了，白飯也能變抗性澱粉。
2023-09-07民眾減重、控制血糖大多會多吃蔬菜攝取膳食纖維為主，不過其實抗性澱粉也相當有幫助。劉怡里營養師指出常見的抗性澱粉，並教大家怎麼吃對健康更有利！
馬鈴薯竟有助減重、平衡血糖！營養師：３料理方式美味又養生。
2023-08-31馬鈴薯日常相當常見，營養非常豐富，且也有助減重、平衡血糖、保養腸道。財團法人癌症關懷基金會簡鈺樺營養師介紹馬鈴薯的好處，也教大家怎麼吃更養生、更健康！
你以為是蔬菜，其實是澱粉。８食材別混淆，聰明吃避免變胖血糖飆！
2023-06-08生活當中其實有很多常見的植物性食材其實不是蔬菜而是澱粉，也就是說和白飯是屬於同一類的，若沒分辨吃多不見得養生，甚至可能影響健康。劉怡里營養師指出常見易被混淆的食材，並教大家怎麼吃更健康。
喝咖啡有利防範肺癌？營養師：也可以吃南瓜等食材，關鍵在怎麼吃！
2019-12-20翁德志營養師 表示，具研究發現含有維生素A等類胡蘿蔔素的食材，其抗氧化的能力都相當不錯，對於防範肺癌是有幫助的，而平常若要攝取維生素A，建議可以攝取如胡蘿蔔、南瓜等，不僅經濟實惠也較不易會有攝取過量的疑慮。而另外像是含有酚酸類-綠原酸的食物，如咖啡、馬鈴薯等也對防範肺癌風險相當有利。但不論如何，營養攝取都應維持均衡，不該以特定的營養素為主，才有利於健康。
今健康New新聞
用藥發現５異常不要吃！政府如何把關？成效如何？食藥署說明
當發現藥品異常許多人就會將藥品直接丟掉，不過其實有通報管道，這能夠讓全民一同監督藥品品質。回到源頭來看，藥品上市後政府如何把關？成效又如何？到了民眾手上通報後又如何？衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)一一說明。
早期高風險HER2陽性乳癌預後差？精準導彈ADC藥物拚治癒！
HER2陽性乳癌因復發及轉移的風險較高，通常被認為是預後較差的乳癌亞型。隨著醫療技術的不斷進步，現在已有不少治療手段可拚治癒，有效的治療策略就顯得相當重要。義大癌治療醫院內科副院長饒坤銘醫師一一說明，助乳癌病友們力抗HER2陽性乳癌。
糖友不能只看糖化血色素！「連續血糖監測儀」助防低血糖、控各數值
糖尿病監控血糖是重要課題，不過許多糖友往往只重視有如大考、約每2-3個月到醫療院所檢查一次的糖化血色素，卻忽略了有如每天日常小考的空腹血糖、飯後血糖、隨機血糖等，長期下來恐怕控糖不利，甚至低血糖帶來危險。
光深蹲還不夠！壯世代存「肌」本*需從「這營養」著手
全台壯世代名人都在「瘋深蹲練全身肌群」！深蹲因為可以同時連動多個關節、肌肉，包含核心到大肌群等，一次鍛鍊到全身；加上零成本、老少咸宜，國內包含趙少康、朱立倫、李濤、裴偉、劉寶傑等名人都響應推崇。值得注意的是，這些深蹲動作雖然看似簡單，但沒有一定的肌肉量支撐可是做不來的，因此若發現自身無法成功深蹲，就要當心是「肌本」不足的警訊，尤其隨著年齡增長，該如何擁有健康的身體、正確老出好成「肌」，是現今壯世代的重要課題。
接住思覺失調症病友！松德聯醫設綿密網絡，長效針劑助穩控！
為能達到「思覺失調症不漏接」的目標，黃名琪院長表示，臺北市立聯合醫院松德院區設立綿密網絡，以醫院為基礎，串連衛政、警政、社政、民政、基層診所、各級學校等系統，提供全方位的照護服務。服務可包括全年無休的24小時即時電話、現場諮詢服務，以及急診/門診治療、居家治療、精神復健機構照護，還有庇護工廠、社區居住等，幫助病友穩控疾病、回歸社會，成果斐然。
今健康嚴選推薦
【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。