搜尋結果 5 筆數
端午吃粽配６食物助消化！有助避免消化不良、胃鄒鄒。
2023-06-20嫚嫚營養師指出，不論是北部粽或是南部粽，一般的粽子大多都是用糯米製成，差異在製作方式。北部粽用油炒，南部粽用水煮，兩種料理的粽子都可能因爲餡料多或太油口味太重，容易消化不良引起腸胃不適，另外糯米升醣指數較高，有糖尿病、高血醣的民眾需多加留意，酌量吃粽。而考量健康，許多人也會考慮吃五穀粽，不過五穀粽的纖維量高，對於腸胃功能不佳的民眾負擔也會較大。
端午吃粽免增三高風險！心血管醫２招選粽更健康。
2022-06-01以常見的鹹味肉粽為例，當中油脂和額外添加調味料含量較高，患有高血壓、高血脂、冠狀動脈疾病的病人吃多了，血液的黏稠度會隨之上升，除了讓血壓飆升、加重心臟負擔外，更容易增加心肌的缺血程度，誘發心絞痛、腦中風和心肌梗塞。
在家做肉粽，免群聚買粽！營養師教簡單代換食材，美味又健康！
2021-06-08嫚嫚營養師建議，粽子主要的米飯，可加進燕麥、糙米、藜麥、紫米、薏仁、芋頭、地瓜等高纖食材，部分取代糯米，若能全部取代自然更好，而蒟蒻米或花椰菜米也是很好的選擇，這些食材膳食纖維高、低GI，更有助於血糖控制。而若是擔心黏性不夠，可加入「洋車前子粉」增加黏性口感，這在烘焙店、大賣場都容易找得到，且除了能夠增加黏性，它也含有膳食纖維，是個不錯的輔助。
肉粽保存別放超過２週！營養師：保存注意２要點避免吃下細菌
2021-06-08嫚嫚營養師表示，不少人買肉粽往往一買就是一大串、一大包，端午節過後依舊在吃，甚至可能吃到中秋節，這樣的行為不僅不易保存，也容易孳生細菌，導致腹痛、腹瀉、噁心、想吐等不適，甚至是細菌感染、食物中毒等，食安疑慮令人堪憂。
粽子怎麼吃不易胖、更健康？營養師６撇步安心吃粽沒在怕！
2021-06-07嫚嫚營養師提醒，一般一碗160克的白飯熱量約為280大卡，粽子的熱量普遍都已超過一碗白飯，甚至一顆粽子等於兩碗到四碗白飯的熱量，民眾吃粽子時，除了以自己喜好、健康、熱量等因素挑選粽子外，最好以一天一顆為佳，若一天吃上兩顆或以上，恐怕一週就會胖上一公斤左右。
今健康New新聞
國際肺癌學術研討會：探討肺癌新興治療趨勢 響應總統降低癌症死亡率1/3
台灣肺癌研究學會與臺大暨臺大醫院癌醫中心分院本月11日至12日，假臺大醫院癌醫中心，與世界最大肺癌學術研究組織—國際肺癌研究學會（IASLC）共同舉辦國際肺癌學術研討會。本次會議是台灣肺癌研究學會與國際肺癌研究學會（IASLC）連續第三年在台舉辦專題研討會，兩百多人國內外肺癌診治的權威參與，亦是兩會簽署合作備忘錄後，首次聯手舉辦的國際性研討會。
健檢30歲就免費！還有５癌篩檢，厝邊頭尾作伙檢！
2025年衛福部推出一系列新措施，包含擴大免費成人健康檢查、５癌篩檢等。快來了解健檢項目有哪些？癌症篩檢有哪５癌、自己有沒有符合條件？厝邊頭尾為自己的健康作伙檢起來！
別去診所！「懷疑感染麻疹，去急診」醫示警揭原因。
李尚謙醫師在社群上示警「如果懷疑自己感染麻疹，麻煩去急診、去急診、去急診，而不是跑去門診或者診所。（很重要所以說三次）」。受訪指出關鍵，提醒不可大意。
諾華引領醫藥領域變革 連續三年獲「國家新創獎」肯定
第21屆「國家新創獎」六大獲獎名單於12月26日揭曉，深耕台灣30餘年的台灣諾華以血脂控制針劑參賽，於食品藥物管理署主任秘書李明鑫手中獲頒「國際新創獎」，該公司連續第三年以創新治療藥物蟬聯此獎項，代表台灣諾華在癌症與心血管疾病等藥物研發及創新領域有著關鍵角色。
乾癬新型口服標靶問世！治療更精準又便利，盼健保擴大給付。
乾癬的不適、對健康及外觀的影響，以及衝擊社交、生產力等，一直是病友們的痛。現新型口服小分子標靶藥物(TYK2抑制劑)研發上市，醫學專家們指出其不僅是個人也包含社會的正面影響，呼籲政府更加重視病友的痛，擴大乾癬性疾病醫療投資，幫助病友看見希望。
今健康嚴選推薦
【名家專欄】郭祐睿中醫師/眼睛痠澀刺痛是青光眼？眼中醫推３茶飲有助護眼！
大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
【名家專欄】曾郁文醫師／懷疑有尿失禁？簡單４步驟自我檢測！
漏尿的狀況，輕則底褲濕濕的；重則影響到生活，排斥性行為、無法出遠門、放棄運動，甚至怕身上有尿騷味，這些都是「尿失禁」的症狀，長期下來不敢與朋友往來，低潮陰霾造成憂鬱症。
【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。