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簡單６招中秋過得更健康！中醫：烤肉火、煙別碰食物，有致癌疑慮。
2023-09-22很多人烤肉之時往往缺乏耐心，或是誤以為炭火越旺越好，每每火苗亂竄的時候，就急著開始烤肉，讓火焰、煙霧接觸到食物。煙霧所含多環芳香碳氫化合物微粒附著在食物上，有致癌之虞。而火燄直接接觸到食物，容易導致肉類蛋白質變性；食物過度燒烤所生焦炭，早經研究證實為致癌物。
柚子助排便、排毒、好處多！營養師：平常就可以吃，不用等中秋！
2021-09-17嫚嫚營養師實測，柚子一份165公克，裝在碗裡八分滿，就足足可提供2.1克的膳食纖維，已比一盤高麗菜（100g含1.1克膳食纖維）還多出不少，因此這也是為什麼不少人吃完柚子都會有排便相當順暢的體驗。
吃柚避免藥物交互作用 藥師：留意４原則，最少間隔２小時
2020-09-30馬尚榮藥師表示，柚子雖然營養相當豐富，但其也具有獨特的「呋喃香豆素」成份，這種成份容易抑制腎臟代謝功能，藥物代謝的進程自然會受到延緩，使得在人體內的藥效延長，進而出現藥效對人體而言過強的情況，也就是所謂的交互作用。因此有使用相關藥物的民眾應多加留意。
中秋吃柚小心熱量陷阱 營養師：有吃藥的人也要注意時間
2020-09-16簡鈺樺營養師表示，柚子每4~5瓣可算為一份，熱量就約為60大卡，熱量不低，因此在中秋節不吃其他水果只吃柚子的情況下，每日建議攝取量為2-3份，也就是大約15瓣，約為半顆左右，熱量控制在180大卡。
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顧好腎、免洗腎！醫推「綠色護腎運動」前中後把腎顧好好
台灣洗腎人口長年居高不下，多數患者第4期前未確診，而傳統血液透析又相當消耗資源。為協助病人、降低資源及環境衝擊，臺北醫學大學醫療體系積極推動「綠色腎臟照護」，幫助病人延緩甚至擺脫洗腎命運，更省下逾千萬元健保支出。
一邊治療一邊玩！耕莘醫院「治療＋訓練」助阿茲海默症健腦
台灣全國失智人口突破35萬人，其中六成為阿茲海默症。天主教耕莘醫院神經內科劉議謙主任指出，過去阿茲海默症長期缺乏能改變病程的治療，直到近年能清除「類澱粉蛋白」的單株抗體藥物問世，並於今年3月獲衛福部核准，才真正迎來改變的契機。
妊娠糖尿病與極早產挑戰 醫病對話開啟更安全的安胎新篇章
台灣高危險妊娠比例逐年上升[1]，除了妊娠糖尿病外，孕期24至28週的極度早產高風險孕婦的安胎治療更是臨床棘手的挑戰。面對「如何安全延遲分娩」的共同難題，專家呼籲醫病應透過良好溝通，結合新一代安胎藥物的臨床證據與健保給付政策，攜手打造更安全的孕程。
防工作猝死「紅色警報」要知道！重症醫：６警訊拋下工作快急診
重症醫學黃軒醫師提醒，不論是史迪爾氏症或其他疾病都可能潛藏危機，症狀看似還好，但病情可能急轉直下。若發現「紅色警訊」不論有何阻礙或原因，即便工作在身，也須盡快尋求醫療協助。
疲勞、搔癢、食慾差 竟是血球太多！MPN病例增，醫：及早診斷、積極治療
64歲林先生健檢發現白血球飆升至正常值的兩倍以上，同時還有疲倦、嗜睡、體重減輕等症狀，他原以為是「年紀大」的自然現象。所幸太太堅持要找出原因，經輾轉檢查後，確診為「真性紅血球增多症」（PV）。醫師指出，PV是骨髓增生性腫瘤（MPN）的一種。隨著台灣人口老化，這些年來MPN新增個案倍增，但由於症狀不明顯，有患者直到中風或心肌梗塞後才被確診。提醒民眾健檢發現血球數值偏高時，千萬不要輕忽。
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大部分的患者覺得關於眼睛的問題就會使用「護眼神方」枸杞菊花茶，其實不盡然如此，舉例來說若是眼睛乾澀的人合併結膜紅、眼睛痛、眼屎多而且顏色黃，當然就可以使用枸杞菊花茶，但是枸杞的劑量要少，菊花的劑量要多；若是有以上症狀以外，眼睛還會有灼熱感，眼屎多到會「牽絲」，也就是水樣分泌物增加，這樣就是感染性結膜炎了，這時候就要使用菊花、金銀花來治療；假如單純的眼睛乾澀，結膜沒有紅，眼睛周圍沒有眼屎，這種情況是屬於「陰虛」，就可以使用枸杞、蓮藕、麥門冬、山藥等比較滋潤的藥材，效果就更顯著。
【名家專欄】招明威教授／全民節水省起來！黃豆粉、小蘇打粉洗碗洗菜誰厲害？
小蘇打屬於弱鹼性粉末，具有侵蝕性，所以用來清洗杯碗瓢盆之類的「硬物」很好用，但如果用於軟性的物質，像是洗菜，就要特別注意用法用量，使用過多或是浸泡太久，容易腐蝕蔬菜的纖維，讓菜軟掉不清脆。
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【名家專欄】洪素卿／腹痛急診驚見肝癌！注意相關症狀，出現疼痛多晚期！
高雄長庚醫院血液腫瘤科主任陳彥仰醫師指出，肝臟裡面沒有神經，肝臟的表面才有神經，肝臟的腫瘤如果沒有侵犯到表面是不會有疼痛的症狀，且如果腫瘤不夠大，或是沒有遭到劇烈碰撞等外力影響，多無明顯症狀，一旦患者出現疲勞、食慾不振、體重減輕、上腹部悶痛、肝功能異常、黃疸、腹部腫大、甚至上腸胃道出血、吐血等肝癌臨床症狀，多數已是晚期。