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    一天只能吃一顆蛋?超過膽固醇會上升?營養師指出真正主因

    2020-07-20

    倪曼婷營養師表示,雞蛋中確實含有膽固醇,根據台灣食品資料庫中的資料顯示,平均每100公克的雞蛋中含有386毫克的膽固醇,且雞蛋當中膽固醇最豐富的確實是蛋黃沒錯,蛋白中含的膽固醇量極低,每100克的蛋黃中膽固醇含量高達1177毫克,但會影響人體健康、民眾所關心的膽固醇幾乎都是由體內合成的,被飲食影響的機會較小,若是真的很擔心或已有血脂異常問題的民眾,建議每日以1-2顆雞蛋為限或可移除蛋黃後再食用。而依據美國2015-2020飲食指南的建議,目前也已不再限制飲食中每日膽固醇的攝取量。

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    經常覺得「虛累累」又有皮膚癢、視力變差等症狀,勿當作年紀老化或慢性疲勞,骨髓纖維化與基因異常有關,會造成骨髓細胞中產生纖維組織,影響正常造血功能,進而讓造血功能轉由脾臟承擔,導致脾臟腫大、貧血等情況。
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    劉志偉醫師表示,類風溼關節炎主要好發在近端的指關節,以手作比喻如距離手掌最近的第一節指節;退化性關節炎則好發在遠端指關節,如從手掌算起的第二節指節處。其次,類風濕關節炎較容易有關節腫脹變形,甚至有時會有紅、熱的情況,特別是在早上起床的時候;退化性關節炎則常見在長時間做事情的時候出現關節疼痛。
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